108學年度各科年段式進路規劃
一、參加技能檢定：可參加各級技能檢定並逐步取得技術士證照：
二、就業與創業：實用技能學程畢(結)業學生可經由多重就業管道進入公民營 企業或自行創業，管道
列舉如下：
1.就業服務中心 2.青輔會
3.職訓中心 4.國家考試（普考、基層特考等）
5.專門職業及技術人員考試 6.自行創業
三、就業與進修：實用技能學程畢(結)業學生可同時就業與進修，進修管道列舉如下：
1.二專夜間部、建教合作班
2.大專校院進修、進修學士班
3.進修補校
4.空中大學、空中商專及空中行專
5.也可參加統一入學測驗或學科能力測驗，再經由多元入學管道選擇就讀大專校院如下：
(1)二年制專科學校
(2)技術學院
(3)科技大學
(4)一般大學
(5)軍事校院
(6)警專、警察大學
第一年段
1.技能專長：可習得機車基本檢修、機車電系檢修、機械基礎工作法。
2.就業進路：可至各汽車公司擔任引擎組裝員，機車行擔任助理維修技師。
3.檢定職類：輔導考取機車修護丙級證照。
第二年段
1.技能專長：可習得汽油引擎實習、汽車底盤實習、汽車電系實習。
2.就業進路：可至汽車維修保養廠擔任
(1)汽車快速保養技師。
(2)汽車零件管理人員。
3.檢定職類：輔導考取汽車修護丙級證照。
第三年段
1.技能專長：可習得柴油引擎實習、汽車綜合保養實習、汽油噴射引擎實習。
2.就業進路：
(1)汽車快速保養技師。
(2)汽車零件管理人員。
(3)汽車修理廠技師。
(4)改裝車技術員。
3.檢定職類：輔導考取汽車修護乙級證照、二級技工證照、機器腳踏車修護乙級。
第一年段
1.技能專長：
(1)基礎整髮之認識與技能學習。
(2)燙髮及染髮之基本認識與技能。
(3)髮型梳理方法之認識與技巧訓練。
2.就業進路：美髮助理。
3.技能職類：輔導考取女子美髮丙級證照。
第二年段
1.技能專長：
(1)基本臉部保養技能。
(2)彩妝之認識與技能學習。
2.就業進路：美容助理
3.技能職類：輔導考取美容丙級證照
第三年段
1.技能專長：
(1)综合美髮之技能。
(2)獨立完成整體造型之能力。
(3)基本臉部保養技能。
(4)彩妝之認識與技能學習。
2.就業進路：
(1)美髮公司技術師或行政助理
(2)髮型設計師
(3)新娘秘書
3.技能職類：輔導考取女子美髮乙級證照
第一年段
1.技能專長：主要核心課程為餐飲安全與衛生、食物學、餐旅概論、果雕、中餐烹飪、餐飲服務技術。
2.就業進路：
(1)教授基本的餐飲的基本智識。
(2)培養學生職前基礎訓練之技能。
(3)中餐外場服務人員、早餐店工作人員。
3.檢定職類：輔導考取中餐烹調(葷)丙級。
第二年段
1.技能專長：主要核心課程為烘焙實務、中式點心、房務技術、團體膳食製作、中餐烹飪、菜單設計。
2.就業進路：
(1)加深餐飲相關課程的深度
(2)多鼓勵學生至校外參觀、飯店實習，提早進入就業市場。
(3)餐飲、飯店等各部門餐廳及客房部實習。
(4)中餐內場工作人員
(5)餐廳、飯店、飲料店飲調人員
3.檢定職類：輔導考取
(1)烘焙食品(麵包)丙級
(2)中式麵食丙級
(3)餐旅服務丙級
第三年段
1.技能專長：主要課程為日本料理、西餐烹調、西式點心、飲料實務。
2.就業進路：
(1)中餐內場廚師、西餐內場廚師
(2)中餐、西餐外場服務人員
(3)飯店飲調師
(4)西點烘焙師
(5)餐飲市場創業。
(6)餐飲市場行銷相關行業。
3.檢定職類：輔導考取
(1)飲料調製丙級
(2)西餐烹調丙級
(3)烘焙食品(西點蛋糕) 丙級
第一年段
1.技能專長：主要核心課程為基礎圖學、基礎繪畫、基本設計實務、色彩學實務
2.就業進路：
(1)手繪設計人員 。
(2)插畫設計人員 。
3.檢定職類：視覺傳達設計丙級證照 。
第二年段
1.技能專長：主要核心課程為電腦繪圖、進階設計繪畫、標誌與字體設計
2.就業進路：
(1)印刷設計人員
(2)攝影師
(3)出版業平面編排人員
3.檢定職類：輔導考取
(1)印前製成丙級證照
(2)電腦軟體應用丙級證照
第三年段
1.技能專長：主要課程為動畫設計、多媒體製作、廣告設計、專題製作
2.就業進路：
(1)廣告公司創意發想人員
(2)廣告公司平面設計師
(3)展示佈置人員
(4)動畫設計人員
(5)數位多媒體設計人員
3.檢定職類：輔導考取
(1)印前製成乙級證照
(2)電腦軟體應用乙級證照