ご飯をライスにかけて召し上がって頂くと、食べやすくなります
チリペッパーを自由にお使い頂けるので、辛さの調整は簡易的にこれで可能です。
また当店では裏でハーブを育てており、それを使ったグリーンチャトニ(辛)をご提供している時があります。
ミント・コリアンダー・生姜・グリーンチリ等を使ったディップソースの様なものです。こちらはミントが育っている時に限りご提供となるので、もしメニューにあった際は是非お試しください。
フルセットは大皿での提供になる為、初めてのご利用であればフルセットミニがおすすめです。
ご提供しているステンレス製の大皿をターリーと呼び、小さな器をカトリと呼びます。この組み合わせで提供するスタイルをターリーと呼びます。