カレーは今も修行中
現状のカレーに納得している訳ではありません。それどころか、一生カレー作りに悩まされる人生でありたいと思っています。同じ事の繰り返しの中に、小さな気づきを得ていく。その小さな積み重ねの上に、自分の道が待っていると思っています。もともと人を笑顔にしたいという気持ちから始まったこの仕事、これからもドンドン悩んでいこうと思っています。