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永續廚藝創新與食品安全實驗室

柯文華博士
(Dr. Ko, Wen-Hwa)

SCIFS研究室負責人

073770@mail.fju.edu.tw

呂旻諺

(LU,Min-Yen)
SCIFS研究助理

ian.minyenlu@gmail.com

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連絡電話: +886-2-2905-3755

聯絡地址:242062 新北市新莊區中正路510號天主教輔仁大學(餐旅管理學系)

上班時間: 周一至周五 08:00~16:30

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