不管解冻什么鱼,切记别用水泡,饭店大厨教我一招,比活鱼都新鲜
做清蒸鱼,有人淋生抽,有人淋蒸鱼豉油?都不对!这才是正确做法
清蒸鱼千万别放盐和料酒,教你最高境界的做法,酒店老板看见哭了
為什麼飯店的清蒸魚又鮮又嫩?蒸魚時間是關鍵,學會年夜桌上露一手
破布子蒸魚 | 簡單3步驟,就能上桌的「辦桌菜」?【寶證學得會的大廚菜#91】
掌握撇步,每次蒸魚都成功!魚肉恰到好處的鮮嫩,就靠蒸魚撇步!學起來,用一輩子!
❮泰式酸辣味道✖️粵菜蒸魚技法❯ 🐟FUSION出一道完美的香茅青檸清蒸盲曹🔹簡單家常菜
愛吃鱸魚一定要收藏,學會廣式清蒸鱸魚這種做法,3條鱸魚不夠吃