Neben dem eigentlichen Pressen Ihres Obstes bieten wir Ihnen auch das Abfüllen in sog. Bag in Box Gebinden an.
Diese Gebinde bestehen aus einem Karton und einem Kunststoff Beutel, welcher speziell für die Abfüllung von Fruchtsäften vorgesehen ist.
Der Vorteil dieses Systems ist, dass das energieaufwändige Reinigen der Flaschen entfällt. Des weiteren muss kein schweres Leergut hin- und her geschleppt werden.
Ein weiterer Vorteil des Bag-in-Box Systems ist jedoch, dass sich der Beutel (anders wir bei 5L Bier-Fässchen) beim Zapfen zusammenzieht und somit keine Luft in den Beutel kommt. Dadurch hält sich der Saft selbst nach Anbruch des Beutels über mehrere Wochen.
Nach Anbruch des Beutels sollte der Karton liegend gelagert und nicht mehr bewegt werden. Hierdurch hat man beim Zapfen kaum Trubstoffe im Saft.
Wenn der Beutel leer ist, kann dieser über den Restmüll entsorgt werden. Der Karton hingegen ist Mehrweg und kann im Folgejahr wieder genutzt werden. Er lässt sich platzsparend zusammenklappen.
Hier finden Sie auch unsere Anleitung zum Download.