Embedded Files
CARDÁPIO
CARDÁPIO
RODÍZIO
RODÍZIO
Appetizer, Salads, and Meat
Appetizer, Salads, and Meat
Are served in rotation
Are served in rotation
SEGUNDA À QUINTA
Monday to Thursday
R$ 139
Monday to Thursday
Friday, Saturday, Sunday and Holiday
SEXTAS, SÁBADOS, DOMINGOS E FERIADOS
R$ 159
CRIANÇAS DE 0 A 5 ANOS
Children from 0 to 5 years old don’t pay
Cortesia
CRIANÇAS DE 6 A 12 ANOS
Children from 6 to 12 years
R$ 75
BEBIDAS E SOBREMESAS
Drinks and Desserts aren’t included
Não inclusas
Mesas reservadas só serão liberadas após a confirmação da presença de pelo menos metade do número de convidados na churrascaria.
FORMAS DE PAGAMENTO:
DINHEIRO OU CARTÕES (VISA – MASTERCARD, ELO, AMERICAN EXPRESS, SODEXO REFEIÇÃO, ALELO REFEIÇÃO(CARTÃO FISICO),
NÃO ACEITAMOS CHEQUES.
PREFERÊNCIAS:
CONSULTE A GERÊNCIA QUANTO AS PREFERÊNCIAS.
CRIANÇAS:
A GRATUIDADE DO “RODÍZIO” SERÁ CONCEDIDA PARA ATÉ 2 (DUAS) CRIANÇAS DE 0 ATÉ 5 ANOS DE IDADE ACOMPANHADAS DE 1 (UM) ADULTO PAGANTE À MESA.
“NÃO COBRAMOS TAXA DE SERVIÇO”.
We do not charge service tax.
SUCOS E REFRIGERANTES
SUCOS E REFRIGERANTES
Juices and Sodas
Juices and Sodas
H2O (500 mL) CÓD. 57
(H20 Soda).
R$ 16
SUCO DE FRUTAS NATURAIS (400 mL)
(Natural fruit juice).
R$ 14
SUCO DE UVA (300 mL)
(Natural grape juice).
R$ 16
SUCO DE LARANJA (300 mL)
(Orange juice)
R$ 15
ÁGUA COM OU SEM GÁS (310 mL)
(Water / Sparkling water).
R$ 7
ÁGUA TÔNICA EM LATA (350 mL)
(Tonic water).
R$ 12
ÁGUA DE COCO (300 mL)
(Coconut water).
R$ 14
REFRIGERANTES (350 mL)
(Sodas).
R$ 12
CAFÉ EXPRESSO
(Espresso).
R$ 7
CAFÉ COM CHANTILY
(Coffee with cream).
R$ 9
CAFÉ COM LICOR
(Coffee with liquor).
R$ 17
CAPUCCINO
(Capuccino).
R$ 16
Chopp e Cerveja
Chopp e Cerveja
Chopp and Beer
Chopp and Beer
CHOPP COLÔNIA (415mL)
(Chopp)
R$ 16
CHOPP BLACK COLÔNIA (415mL)
(Dark Chopp)
R$ 16
CHOPP COLÔNIA TULIPA (300mL)
(Chopp)
R$ 14
CHOPP BLACK COLÔNIA TULIPA (300mL)
(Dark Chopp)
R$ 14
HEINEKEN (330mL)
(National Beer, Premium Lager)
R$ 15
CERPA EXPORT (350mL)
(National Beer Premium Lager)
R$ 15
VIVANO BEER PILSEN (500mL)
(National Beer, Pilsen)
R$ 25
VIVANO BEER AMERICAN PALE ALE (500mL)
(National Beer, Pale Ale)
R$ 25
STELLA ARTOIS (330mL) CÓD. 38
(Belgium Beer, Premium American Lager)
R$ 15
HEINEKEN ZERO (330mL) CÓD. 701
(National Beer, Non - Alcoholic)
R$ 13
ERDINGER WEISSBIER (500mL) CÓD 1035
(National Beer Ipa)
R$ 29
TORRE DE CHOPP (2,5 LITROS) CÓD 178
R$ 95
CAIPIRINHAS ESPECIAIS
CAIPIRINHAS ESPECIAIS
Special Caipirinhas
Special Caipirinhas
Dose – 260 ml
CAIPIRINHA DE WHISKY – RED LABEL CÓD. 70
(Caipirinha of Whisky)
R$ 37
CAIPIRINHA DE VODKA - SMIRNOFF CÓD. 100
Caipirinha of Smirnoff Vodka)
R$ 29
CAIPIRINHA DE VODKA IMPORTADA CÓD. 74
(Caipirinha of imported Vodka).
R$ 33
CAIPIRINHA DUPLA DE VODKA IMPORTADA CÓD. 75
(Double Caipirinha of Imported Vodka).
R$ 36
CAIPIRINHA DE SAQUE CÓD. 77
(Caipirinha of Sake).
R$ 27
CAIPIRINHA DE CACHAÇA – 51 E VELHO BARREIRO CÓD. 101
(Caipirinha of Cachaça).
R$ 24
CAIPIRINHA DUPLA DE CACHAÇA - 51 E VELHO BARREIRO CÓD. 81
(Double Caipirinha of Cachaça).
R$ 27
CAIPIRINHA DE COINTREAU CÓD. 105
(Caipirinha of Cointreau).
R$ 34
CAIPIRINHA DE CACHAÇAS ESPECIAIS CÓD. 115
(Caipirinha of Special Cachaças).
R$ 31
CAIPIRINHA DUPLA DE CACHAÇAS ESPECIAIS CÓD. 129
(Double Caipirinha of Special Cachaças).
R$ 35
CAIPIRINHA BRASILEIRINHA – LIMÃO E MARACUJÁ CÓD. 150
(Brazilian Caipirinha – Lemon and Passion fruit).
R$ 32
CAIPIRINHA WEBER HAUS - AMBURANA CÓD. 241
(Caipirinha of Weber Haus - Amburana).
R$ 32
CAIPIRINHA WEBER HAUS - PRATA CÓD. 240
(Caipirinha of Weber Haus - Silver).
R$ 28
AGUARDENTES
AGUARDENTES
Dose – 50 ml
CACHAÇA VIVANO AMBURANA CÓD.1136
R$ 16
ESPÍRITO DE MINAS CÓD. 116
(Espírito de Minas)
R$ 14
YPIOCA OURO / PRATA CÓD. 114
(Ypioca Gold / Silver)
R$ 7
SÃO FRANCISCO CÓD. 111
(São Francisco)
R$ 8
CACHAÇA 51 CÓD. 112
(51 Cachaça)
R$ 7
VELHO BARREIRO CÓD. 113
(Velho Barreiro)
R$ 7
SAGATIBA BRANCA CÓD. 777
(White Sagatiba)
R$ 12
CACHAÇAS ESPECIAIS – (NEGA FULO, SANTO GRAU, WEBER HAUS AMBURANA) CÓD. 253
(Special Cachaças)
R$ 16
WEBER HAUS PREMIUM GOLD CÓD. 266
(Weber Haus Premium Gold)
R$ 25
WEBER HAUS BLACK CÓD. 673
(Weber Haus Black)
R$ 25
WEBER HAUS EXTRA PREMIUM CÓD. 832
(Weber Haus Extra Premium)
R$ 29
SHORT DRINKS
SHORT DRINKS
Short Drinks
Short Drinks
COSMOPOLITAN CÓD. 123
(Gelo, vodca, licor de laranja, cranberry e suco de limão)
(Ice, vodka, orange liqueur, cranberry and lemon juice)
R$ 26
DRINK DA CASA CÓD. 125
(Cachaça, curaçau blue, suco de laranja, Grenadine e gelo).
(Cachaça, curaçau blue, orange juice, Grenadine and ice).
R$ 26
MARGARITA BLUE CÓD. 151
(Tequila, licor de laranja, suco de limão, curaçau blue e gelo)
(Tequila, orange liqueur, lemon juice, curaçau blue and ice)
R$ 26
MARGARITA FROZEN CÓD. 176
(Tequila, licor de laranja, morangos, cranberry e gelo)
(Tequila, orange liqueur, strawberries, cranberry and ice)
R$ 24
DRY MARTINI CÓD. 89
(Gim, vermute seco, azeitona e gelo)
(Gim, dry vermouth, olive and ice)
R$ 24
MARGARITA CÓD. 90
(Tequila, Cointreau e suco de limão)
(Tequila, Cointreau and lemon juice)
R$ 24
MARTINI BIANCO CÓD. 186
(Martini Bianco, Cereja e Gelo)
(Martini Bianco, Cherry and Ice)
R$ 24
MARTINI ROSATO CÓD. 188
(Martini Rosato, cereja e gelo)
(Martini Rosato, cherry and ice)
R$ 24
SANGRIA (JARRA) CÓD. 93
(Vinho Tinto seco com frutas – maçã, abacaxi, melão e morango)
(Red Wine with fruits – apple, pineapple, melon and strawberry)
R$ 60
SABOR DO VIVANO CÓD. 52
(Marula, cacau, leite condensado e chocolate)
(Marula, cocoa, canned milk and chocolat)
R$ 26
LONG DRINKS
LONG DRINKS
Long Drinks
Long Drinks
GIN TONICA CÓD. 32
(Gin, água tônica e limão)
R$ 29
(Gin, tonic water and lemom)
SUBMARINO CÓD. 66
(Tequila, cerveja e limão)
(Tequila, beer and lemon)
R$ 29
BATIDA DE COCO CÓD. 118
(Vodca, licor de coco, leite de coco, leite condensado, coco ralado e gelo)
(Vodka, coconut liqueur, coconut milk, canned milk, grated coconut and ice)
R$ 26
MOJITO CÓD. 67
(Rum, folhas de hortelã, suco de limão, sprite e gelo)
(Rum, mint, lemon juice, sprite and ice)
R$ 26
PINA COLADA CÓD. 68
(Rum, abacaxi, leite condensado, leite de coco e gelo)
(Rum, pineapple, canned milk, coconut milk and ice)
R$ 26
SEX ON THE BEACH CÓD. 69
(Vodca, licor de pêssego, suco de laranja, Grenadine e gelo)
(Vodka, peach liqueur, orange juice, Grenadine and ice)
R$ 26
BLOOD MARY CÓD. 87
(Suco de tomate, pimenta, sal e vodca)
(Tomato juice, pepper, salt and vodka)
R$ 25
DRINK ESPECIAL CÓD. 164
(Special drink)
R$ 29
SUCO DE TOMATE CÓD. 242
(Suco de tomate, pimenta, sal e molho inglês)
(Tomato juice, pepper, salt and english sauce)
R$ 18
ESPANHOLA CÓD. 244
(Vinho suave, leite condensado, abacaxi e gelo)
(Wine, canned milk, pineapple and ice)
R$ 24
TEQUILA SUNRISE CÓD. 880
(Tequila, suco de laranja, Grenadine e gelo)
(Tequila, orange juice, Grenadine and ice)
R$ 26
COQUETEL SEM ÁLCOOL CÓD. 243
R$ 19
WHISKY
WHISKY
Whisky
Whisky
Dose 50 ml
GRANT’S CÓD. 165
(Grant’s).
R$ 22
JACK DANIEL’S CÓD. 162
(Jack Daniel’s).
R$ 35
J.B. – 8 ANOS CÓD. 161
(J.B. – 8 Years).
R$ 22
JOHNNIE WALKER RED LABEL CÓD. 156
(Johnnie Walker Red Label).
R$ 29
WHITE HORSE CÓD. 166
(White Horse).
R$ 22
BALLANTINES CÓD. 108
(Ballantines).
R$ 24
PASSPORT CÓD. 148
(Passport).
R$ 18
WHISKY PREMIUM
WHISKY PREMIUM
Whisky Premium
Whisky Premium
Dose 50 ml
J.B. – 15 ANOS CÓD. 149
(J.B. – 15 Years)
R$ 39
BALLANTINES – 12 ANOS CÓD. 154
(Ballantines – 10 Years)
R$ 28
JOHNNIE WALKER – BLACK LABEL CÓD. 157
(Johnnie Walker – Black Label)
R$ 35
LOGAN – 12 ANOS CÓD. 158
(Logan – 12 Years)
R$ 35
CHIVAS REGAL – 12 ANOS CÓD. 155
(Chivas Regal – 12 Years)
R$ 35
CHIVAS REGAL – 18 ANOS CÓD. 232
(Chivas Regal – 18 Years)
R$ 69
BUCHANAN’S – 12 ANOS CÓD. 159
(Buchanan’s – 12 Years)
R$ 35
BUCHANAN’S – 18 ANOS CÓD. 169
(Buchanan’s – 18 Years)
R$ 85
OLD PARK – 12 ANOS CÓD. 220
(Old Park – 12 Years)
R$ 30
DIMPLE – 15 ANOS CÓD. 160
(Dimple – 15 Years)
R$ 39
ROYAL SALUTE – 21 ANOS CÓD. 231
(Royal Salute – 21 Years)
R$ 99
JOHNNIE WALKER – DOUBLE BLACK CÓD. 193
(Johnnie Walker –Double Black )
R$ 45
JOHNNIE WALKER – GOLD RESERVE CÓD. 778
(Johnnie Walker – Gold Reserve)
R$ 59
JOHNNIE WALKER – BLUE LABEL 21 ANOS CÓD. 301
(Johnnie Waler – Blue Label 21 Years)
R$ 149
GIN
GIN
GIN TONICA TAMKERAY CÓD. 992
(Gin, água tônica e limão)
(Gin, tonic water and lemom)
R$ 29
GIN C/ ENERGÉTICO CÓD. 1210
R$ 26
GIN C/ ENERGÉTICO TAMKERAY CÓD. 906
R$ 39
APERITIVOS NACIONAIS
APERITIVOS NACIONAIS
National appetizers
National appetizers
Dose – 50 ml
CAMPARI CÓD. 130
R$ 14
NEGRONI CÓD. 92
R$ 39
CINZANO CÓD. 135
R$ 11
ST. REMY CÓD. 134
R$ 11
RUN BACARDI CÓD. 255
R$ 11
STEINHAEGER BECOSA CÓD. 141
R$ 12
UNDERBERG CÓD. 132
R$ 11
GIN SEAGER’S CÓD. 304
R$ 18
CYNAR CÓD. 133
R$ 10
RED BULL CÓD. 76
R$ 14
Aperitivos Importados
Aperitivos Importados
Imported appetizers
Imported appetizers
Dose – 50 ml
CARPANO CÓD. 124
R$ 29
FERNET BRANCA CÓD. 138
R$ 15
PISCO CÓD. 121
R$ 15
TEQUILA OURO / PRATA CÓD. 110
R$ 17
STEINHÄGER SCHLICHTE CÓD. 142
R$ 19
UNICOM CÓD. 303
R$ 19
GIN GORDON’S CÓD. 499
R$ 17
COGNACS NACIONAIS
COGNACS NACIONAIS
National Cognacs
National Cognacs
Dose – 50 ml
DOMECQ CÓD. 127
R$ 12
COGNAC COURVOISIER V.S.O.P. CÓD. 126
R$ 45
COGNAC MARTEL V.S.O.P. CÓD. 117
R$ 45
BRANDY MAXIMILIAN CÓD. 293
R$ 35
ARMAGNACS
ARMAGNACS
Imported Cognacs.
Imported Cognacs.
Dose – 50 ml
ARMAGNACS DELORD V.S.O.P. CÓD. 294
R$ 39
ARMAGNACS DELORD NAPOLEON CÓD. 644
R$ 45
VODKAS NACIONAIS
VODKAS NACIONAIS
National Vodka
National Vodka
Dose – 50 ml
SMIRNOFF CÓD. 143
(Smirnoff)
R$ 12
SMIRNOFF ICE CÓD. 140
(Smirnoff Ice)
R$ 19
VODKAS IMPORTADAS
VODKAS IMPORTADAS
Imported Vodka
Imported Vodka
Dose – 50 ml
STOLICHNAYA – VODKA RUSSA CÓD. 144
(Stolichnaya Vodka from Russia)
R$ 17
WIBOROWA – PURE RYE GRAIN VODKA CÓD. 145
(Wiborowa Vodka from Poland)
R$ 18
ABSOLUT – TRADICIONAL VODKA DA SUÉCIA CÓD. 146
(Absolut Vodka from Sweden)
R$ 19
ABSOLUT VANILLA
TRADICIONAL VODKA DA SUÉCIA CÓD. 146
(Absolut Vanilla Vodka from Sweden)
R$ 19
LICORES
LICORES
Licores (Dose – 50mL)
Liqueurs
AMARULA CÓD. 213
(Amarula).
R$ 23
SAMBUCA CÓD. 187
(Sambuca).
R$ 27
FRANGÉLICO CÓD. 182
(Frangélico).
R$ 25
COINTREAU CÓD. 181
(Cointreau).
R$ 22
LICOR ESPECIAL CÓD. 501
(Special Liqueur).
R$ 31
DRAMBUIE CÓD. 183
(Drambuie).
R$ 29
LICOR 43 CÓD. 184
(43).
R$ 23
GRAND MANIER CÓD. 504
(Grand Manier)
R$ 27
JACK HONEY CÓD. 239
(Jack Honey).
R$ 28
LIMONCELLO CÓD. 174
(Limoncello).
R$ 25
GRAPAS
GRAPAS
Grappas
Grappas
GRAPPA CABERNET SAUVIGNON CASA VALDUGA CÓD. 440
(Grappa Cabernet Sauvignon Casa Valduga)
R$ 39
GRAPPA CHARDONNAY CASA VALDUGA CÓD. 440
(Grappa Chardonnay Casa Valduga)
R$ 39
PORÇÕES AMERICAN BAR
PORÇÕES AMERICAN BAR
American Bar Appetizers
American Bar Appetizers
Para os clientes que desfrutarem somente do American Bar, a 1ª porção é uma cortesia*.
As demais porções serão cobradas caso optem por não almoçar ou jantar no salão (rodízio).
*Cortesia: Pão de Calabresa, Pastel ou Polenta.
Vivano Steak American Bar offers to its clients a complementary portion of appetizers.
Additional portions will be charged for those who will not have lunch or dinner.
PICANHA (500g) CÓD. 229
(Rump Steak)
R$ 90
CARNEIRO (500g) CÓD. 230
(Mutton).
R$ 70
FRANGO EMPANADO – (12 Unidades) CÓD. 234
(Wrapped fried chicken – 12 Units).
R$ 35
AZEITONAS – (12 Unidades) CÓD. 388
(Olives – 12 Units).
R$ 20
OVOS DE CODORNA – (12 Unidades) CÓD. 772
(Quail eggs – 12 Units).
R$ 25
PROVOLONE (200g) CÓD. 773
(Provolone cheese).
R$ 29
PORÇÃO MISTA DE QUEIJOS (500g) CÓD. 71
(Mixed portion of Cheese – Gorgonzola, Gruyère and Parmesan).
R$ 50
PORÇÃO MISTA – (CORAÇÃO, LINGUIÇA E MUSSARELA ASSADA – 500g) CÓD. 780
(Mixed portion – chicken’s heart, sausage and roasted mozzarella)
R$ 45
MUSSARELA ASSADA – (UNIDADE) CÓD. 782
(Roasted mozzarella – Unity)
R$ 6
CORAÇÃO (300g) CÓD. 227
(Chicken’s heart)
R$ 39
LINGUIÇA (400g) CÓD. 228
(Sausage)
R$ 42
POLENTA / BATATA CÓD. 235
(Polenta / Potato Chips)
R$ 32
PÃO DE CALABRESA / PASTEL CÓD. 399
(Sausage bread / Pastry)
R$ 32
COXINHA / KIBE / BOLINHO DE QUEIJO CÓD. 390
(Chicken, meat and cheese finger food)
R$ 32
CARPACCIO (200g) – Acompanha Pão Sírio CÓD. 576
(Carpaccio – Accompanying Syrian Bread)
R$ 38
CASQUINHA DE SIRÍ CÓD. 391
(Stuffed crab shells)
R$ 53
SASHIMI (14 Fatias de Salmão) CÓD. 392
(Sashimi – 14 Slices)
R$ 59
Reservas | Delivery
Reservas | Delivery
4223-5555
4223-5555
Page updated
Google Sites
Report abuse