Para que una dieta sea sana y equilibrada ha de contener todos los nutrientes y en las cantidades adecuadas para que una persona tenga cubierta todas sus necesidades y no tenga carencias.
Para lograr estos objetivos, la dieta debe seguir estos consejos:
1) Variedad de alimentos:La variedad de nutrientes se obtiene comiendo todo tipo de alimentos.
2) Comer más frutas y verduras: La dieta debe incluir en gran cantidad alimentos de origen vegetal, tomando con moderación los de origen animal. Un claro ejemplo es la dieta mediterránea, que promueve el consumo de cereales, frutas, verduras, hortalizas y legumbres, fibra. También incluye los pescados, el aceite de oliva y la ingesta moderada de carnes y de grasas de origen animal.
3) Reducir la ingesta de bollería industrial: La bollería industrial, los dulces, los snacks, los embutidos, los helados o la comida rápida se pueden consumir, pero con mucha moderación.
4) Proporción adecuada de cada alimento
5) Moderación en las cantidades consumidas: La dieta debe aportar la cantidad de energía necesaria para el correcto funcionamiento del organismo. Además, es conveniente comer moderadamente para evitar la obesidad.
6) Cinco comidas al día:desayuno, tentempié, comida, merienda y cena.
7) Buena cantidad de líquidos:El consumo recomendado es de 1 o 2 litros al día