Движение "Весонаблюдателей" возникло в 1963 году в США.
На сегодняшний день "Weight Watchers" - это международная корпорация, которая функционирует в 31 государстве.
Американское издание U.S. News & World Report с помощью команды экспертов составило рейтинг диет и систем питания, оценивая различные рационы по ряду параметров: польза, легкость, питательность, эффективны ли для похудения и т.д. Отдельно рассматривалось, подходят ли при диабете и улучшают ли здоровье сердечно-сосудистой системы.
В этом рейтинге диета "Весонаблюдение" получила 4-ое место в общем зачете, а также:
1-е место в номинации «Лучшая для похудения»
1-е место в номинации «Лучшая из коммерческих»
1-е место в номинации «Лучшая для диабетчиков»
2-е место в номинации «Лучшая для быстрого похудения»
2-е место в номинации «Самая простая для соблюдения»
6-е место в номинации «Самое здоровое питание»
13-е место в номинации «Лучшая для здоровья сердца»
Джин Нидеч с детства страдала от проблемы с лишним весом и в неудачных попытках похудеть она испробовала всевозможные диеты, таблетки и лекарства.
В 1961 году она обратилась в клинику по лечению ожирения и начала следовать советам, которые, казалось, работали: не пропускать приемы пищи, два куска хлеба и два стакана обезжиренного молока в день, больше фруктов и овощей...
В первую неделю она похудела на 1 кг, но ей не понравилось то, как руководитель клиники доносит информацию и как мало делились своими впечатлениями участники группы по ожирению. Поэтому она собрала шестерых друзей с избыточным весом в своей гостиной в Квинсе, чтобы поделиться тем, что она узнала, и рассказать о своих собственных пищевых пристрастиях.
30 октября 1962 года Нидетч достигла своего целевого веса в 64 кг.
Она вспоминала, что в детстве никогда не каталась на лошади на карусели, боясь того, что она будет выглядеть нелепо, взбираясь на нее.
Килограммы накапливались, а еда - это ее противоядие от любой боли или горя.
Уже к старшим классам она пыталась соблюсти все виды диет. Она попробовала поститься, не ела ничего, кроме яиц и грейпфрута, смешивала масло и сгущенное молоко и пила его три раза в день. Она сбрасывала несколько килограмм, а затем возвращали их, часто в еще большем количестве.
Когда благодаря своей системе питания она наконец окончательно сбросила лишний вес, она сказала, что почувствовала себя так, будто нашла Источник молодости. Годами позже, просыпаясь по утрам, она протягивала руку и щупала бедро, чтобы убедиться, что она все еще худая. Она перекрасилась в блондинку и представлялась чемпионкой по похудению.