泡菜类主菜和小菜
韩式泡菜是白菜发酵而成,数百年来因其富含促进肠道健康的益生菌而被广泛食用。 我们提供四种不同颜色的泡菜:Red红色-韩国原始配方,由中国大白菜、辣椒粉和具有增强免疫力功能的大蒜发酵制成。Viola紫色-由香脆的红卷心菜和胡萝卜发酵而成,富含维生素A,具有浓厚的地中海迷迭香味。Yellow黄色-由白萝卜、具有消炎作用的姜黄和生姜发酵而成,口感松脆而温和。Green绿色-由卷心菜、香气浓郁的薄荷和螺旋藻(藻类中的超级食品)发酵而成,口感清爽温和。
泡菜 £4/100克 £7/200克 (Kimchi Side)
由四种不同颜色的泡菜搭配而成的100g小菜,满足你的味蕾。过敏原:芝麻、大豆、麸质(可要求不含麸质)。
稻荷寿司 £4 (Inari)
入味的油豆皮包裹寿司米。可以选择搭配泡菜(Kimchi)、海藻(Seaweed)或豆类(Beans)。过敏原:芝麻、大豆、麸质(可要求不含麸质)。
韩式泡菜紫菜包饭£8.5 (Kimbap)
用紫菜包裹寿司米,淋上橄榄油、芝麻籽和您选择的任意一种泡菜。过敏原:芝麻、大豆、麸质(可要求不含麸质)。
泡菜黑豆盖饭£9.9 (Fasule)
您选择的任意两种泡菜与黑豆一起浇在米饭上,配有香葱、纯素食帕尔玛干酪和韩式辣酱。过敏原:芝麻、大豆、杏仁、麸质(可要求不含麸质)。
泡菜香肠£12.5 (Sausage)
大麻油香肠与您选择的任意两种泡菜搭配米饭,上面配以纯素食帕尔玛干酪和芝麻籽。过敏原:芝麻、大豆、杏仁、麸质。
泡菜金字塔£9.5 (La Piramide)
米饭、紫菜和紫色泡菜搭配菠菜底,再配以芝麻、酱油和纯素食帕尔玛干酪。过敏原:芝麻、大豆、杏仁、麸质(可要求不含麸质)。
泡菜汉堡£9.5 (Burger)
大豆和大麻制成的纯素汉堡排,夹在烤好的汉堡面包中,配以韩式辣酱、菠菜已经我们特制的绿色泡菜蛋黄酱。可选择添加椰奶为基础的纯素奶酪,额外收费£1。 过敏原:芝麻、大豆、杏仁、麸质。
泡菜石锅拌饭£12.5 (Bibimbap)
韩国人最喜欢的一道菜!米饭和菠菜为底,搭配四种泡菜,上面撒上芝麻、香葱和韩式辣酱。过敏原:芝麻、大豆、麸质(可要求不含麸质)。
生食版石锅拌饭£14.5 (Raw Bibimbap)
清爽版石锅拌饭,与泡菜石锅拌饭相似,但用海藻代替大米。是低热量的绝佳选择。过敏原:芝麻、大豆、麸质(可要求不含麸质)。
泡菜乌冬£10 (Udon)
粗乌冬面浸没在味噌汤中。配以泡菜、芝麻籽和特级初榨橄榄油、韩式辣酱和香葱。 过敏原:芝麻、大豆、麸质。
泡菜千层面£15.5(Kimchi Lasagna)
我们自制的意大利千层面片,夹裹于红泡菜和白菜之中,搭配纯素食帕尔玛干酪和千层面调味酱。佐菠菜为小菜。 过敏原:芝麻、大豆、麸质。
不含泡菜的主菜和小菜
裙带菜沙拉£4 (Wakame salad)
略带甜味,富含浓郁风味和质感的海藻配上特级初榨橄榄油、酱油和芝麻。过敏原:芝麻、大豆、杏仁、麸质(可要求不含麸质)。
甜味海藻沙拉£4.5 (Sweet Sea Salad)
混合藻类沙拉,包含裙带菜、昆布和羊栖菜,佐以特级初榨橄榄油和芝麻。过敏原:芝麻、大豆、麸质(可要求不含麸质)。
那不勒斯式紫菜包饭£9.5 (Naples)
紫菜包裹寿司米、意大利芜菁花菜和生的地瓜。过敏原:芝麻、大豆、杏仁、麸质(可要求不含麸质)。
辣炒年糕土豆汤圆£9.5 (Toppognochi)
辣炒年糕与意大利土豆汤圆相结合,酱汁为意大利番茄酱混合韩式发酵辣椒酱。过敏原:芝麻、大豆、麸质
粉色辣炒年糕£11.5 (Pink Topokki)
韩式年糕、蒸甜菜根和大蒜,配以特级初榨橄榄油和纯素食帕尔玛干酪。过敏原:芝麻、大豆、杏仁、麸质(可要求不含麸质)。
健康红薯£9.9 (Happy Potato)
蒸红薯与生海藻盖饭,配以特级初榨橄榄油和纯素食帕尔玛干酪。过敏原:芝麻、大豆、杏仁、麸质(可要求不含麸质)。
蘑菇土豆汤圆 £11 (Mushroom Gnocchi)
意式牛肝菌和白蘑、土豆汤圆、海藻、豆奶、特级初榨橄榄油、芝麻、素食帕尔玛干酪。
特别菜品
可以当日询问店家。不同菜品过敏原不同。e.g.墨西哥玉米片和蛋黄酱 (Nachos),自制姜黄/大麻面包(bread),泡菜意大利面(Spagetthi),泡菜意式烤面包片(Bruschetta),泡菜三明治(Kimchi Sandwich), 泡菜卷(Kimchi Wrap), 橄榄和羽扇豆 (Lupin).
甜品
黑巧克力麻糬£3 (Mochi)
巧克力慕斯£4 (Mousse)
巧克力土豆£6 (Chocolate Potato)
饮料
啤酒
佩罗尼蓝带(Nastro Azzuro)/强劲拉格啤酒/意大利/ 5.1%
莫雷帝啤酒(Birra Moretti)/浓烈拉格啤酒/意大利/ 4.6%
朝日(Asahi)/生啤酒/日本/ 5.2%
科罗娜(Corona Extra)/清爽提神/墨西哥/4.5%
修道院啤酒(Peroni Libera)/无酒精/意大利/ 0%
Tenant’s Super/烈性拉格啤酒/苏格兰/ 9%
谷神(Ceres)/烈性麦酒/丹麦/ 7.7%
伊齐努萨(Ichinusa) /传统啤酒/撒丁岛/ 4.7%
伊齐努萨未过滤德式窖藏啤酒(Ichinusa Non-Filtrata)/未过滤且醇厚/撒丁岛/ 5%
意大利葡萄酒
£4.5 / 125毫升| £6/175毫升| £8.5/250毫升 | £24 /瓶
红葡萄酒/ 蒙特普尔恰诺(Montepulciano D'Abruzzo) / 12.5%
红葡萄酒/ 黑珍珠(Nero D'Avola Sicilia) / 13%
红葡萄酒/ Chianti(Chianti San Gimignano)/ 13%
白葡萄酒/ 维迪奇诺(Versichio del Castelli di Jesu)/ 12.5%
白葡萄酒/ 棠比内洛(Trebbiano Rubicone) / 11%
热饮
意式浓缩咖啡,玛奇朵咖啡,美式咖啡,卡布奇诺咖啡,拿铁咖啡,摩卡咖啡,茶,风味茶饮,热巧克力,绿拿铁(含有辣木叶粉),粉红拿铁(含有甜菜根和丁香),黄金拿铁(含有姜黄),味噌汤.
热饮价格范围£1.50-3.0