ウナギは、古くから豊かな水ネットワークを背景に命をつないできた水生生物で、我々が学んでいること、活動・フィールドにその生息範囲がほぼ重なります。

加えて、少し専門的になりますが、ウナギは水圏生態系のアンブレラ（傘）種と言われ、その個体数が一定数維持されていれば、

餌生態系も含め、健全な状態であることの証明であると言われています。

ついては、このモニタリング自体を、水圏生態系の健全性評価にできる可能性もあります。 

浦和の街にはうなぎの蒲焼を専門にする店が集まっており、江戸時代に中山道を行き交う人にうなぎの蒲焼を振舞っていたという記録が残っている。

 「浦和のうなぎを育てる会」は、平成５年度に任意団体として発足、平成２８年３月に協同組合となり、「浦和のうなぎ」をさらに広め、伝統の味を後世に引き継ぐべく、食文化の継承や後継者の育成などの活動を展開し、地域の活性化や観光振興に取り組んできた。

 また、組合発足後、１年を経過した今、ニホンウナギの資源保護のため、親ウナギが生息する河川や沼・池の環境保全にも取り組んでいくこととしている。  

東京大学大気海洋研究所教授。農学博士。専門は海洋生命科学。1971年東京大学農学部水産学科を卒業後、東京大学大学院農学系研究科に進学。74年博士課程中退後、東京大学海洋研究所・助手に着任。独自の「海山仮説」「新月仮説」「フロント仮説」に基づき、世界で初めて天然ウナギの卵を北太平洋・西マリアナ海嶺南端部の海山域で採集することに成功。ウナギの産卵地をピンポイントで特定した。しばしば「世界のウナギ博士」と称される。 

埼玉県サステナビリティ研究会内の産学官連携サークル組織「サステうなビリティ・クラブ」事務局。埼玉県さいたま市（旧浦和市）出身。

平成30年度に同クラブを設立し、ウナギを切り口としてサステナブルな社会を目指す活動を続けている。本業は埼玉県庁職員。埼玉南部漁協と東部漁協にも組合員として所属。認定ＮＰＯ法人「水のフォルム」ではＣＳＲ連携を担当。