Юг России отличается теплым климатом с жарким, часто засушливым летом, мягкой короткой зимой и продолжительным вегетационным периодом. Преобладают черноземные и каштановые почвы с нейтральной или слабощелочной реакцией. Климатические условия благоприятны для выращивания теплолюбивых кустарников – ежевики, облепихи, инжира, граната, а также традиционных культур – малины, красной смородины и крыжовника. При правильном подходе возможно выращивание черной смородины и жимолости. Основные сложности садоводства связаны с летней жарой и засухой, необходимостью регулярного полива, а также повышенной щелочностью почв, требующей дополнительных мер для выращивания кислолюбивых культур.
Для перехода на страницу с руководством по выращиванию нажмите на картинку