Las imágenes observadas en el carrusel, ¿cuáles son moléculas y cuáles son elementos?
1. BIOELEMENTOS
Los bioelementos son los que forman parte de los seres vivos, aunque en proporciones muy variables y a menudo pequeñísimas. Se ha identificado algo más de 70 bioelementos.
Pero todos estos elementos no son indispensables para todos los seres vivos; en realidad, son
muy pocos los elementos que se han encontrado en el conjunto de la biosfera.
Todos son importantes y necesarios para el correcto funcionamiento de los seres vivos.
Son los que se encuentran siempre presentes en la materia viva. Se pueden clasificar en tres grupos:
Bioelementos primarios: Carbono(C),hidrógeno(H),oxígeno(O),nitrógeno(N),azufre(S) y fósforo(P).
Son los constituyentes básicos de las moléculas de los seres vivos.
S: Forma parte de muchas proteínas al estar presente en los aminoácidos cisteína y metionina.
P: Forma parte de muchas moléculas biológicas, como los fosfolípidos, los ácidos nucleicos, el ATP.
Bioelementos secundarios: Magnesio (Mg), calcio (Ca), potasio (K), sodio (Na) y cloro (Cl).
Son elementos menos abundantes en la materia viva, pero que desempeñan funciones vitales.
Na, K, Cl: Responsables de la creación de gradientes de membrana y la transmisión del impulso nervioso.
Mantienen el equilibrio osmótico y neutralizan cargas de macromoléculas.
Ca: Participa en la contracción muscular, coagulación sanguínea y en la transmisión del impulso nervioso.
Mg: Aparece en las moléculas de clorofila y actúa como catalizador en muchas reacciones químicas.
Oligoelementos Son esenciales para la vida, pero se encuentran en la materia viva en
cantidades muy pequeñas, no superan el 0,1%.Son el hierro, manganeso, cobre, zinc, flúor, yodo, silicio, etc.
Fe: Componente de los grupos hemo de las moléculas transportadoras de oxígeno (hemoglobina).
Mn: Actúa como catalizador en reacciones químicas y en la fotólisis del agua durante la fotosíntesis.
2. BIOMOLÉCULAS
Las biomoléculas son las moléculas que forman parte de la materia viva. Están formadas por bioelementos.
Existen dos grupos de biomoléculas: inorgánicas u orgánicas.
· Inorgánicas: Agua y sales minerales.
· Orgánicas: glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos.