Інтерактивні ігри

Знайди сова з теми:Прості та складні форми нарізання

Склади пазл з теми: Знайомство з технічним оснащенням

Зіграй в гру "Перший мільйон" з теми: Загальні правила тушкування овочів

Вставте пропущені слова в речення з теми:  Гарніри. Поняття про основний, додатковий, простий, комбінований, складний гарнір.

Класифікація риби.

Знайди правильну назву риби

Обробка безлускатої риби

Солодкі супи

Машини для миття овочів

Субпродукти

Заправні перші супи

Організація роботи холодного цеху

Нерибні море продукти

Механічна кулінарна обробка риби

Овочевий цех

Перші страви класифікація

Молоко та молочні продукти

Машини для нарізання гастрономічних продуктів і хліба

Тушковані м'ясні страви.

Дайте правильну відповідь на запитання

Приготування холодних страв та закусок

Відгадай страву та склади пазл

Кросворд з теми: гарячі страви з сиру.

Приготування киселів

Солодкі страви та напої