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COCTELES & MIXOLOGÍA
MIXOLOGÍA INSIGNIA
JAPANESE MARTINEZ
Whisky, vermouth, shitake mushrooms marraschino and angostura bitters.
$ 450.00 mxn
TSEEN JA MARGARITA
Sake, yuzu syrup, alga nori and salt.
$ 450.00 mxn
ORIENTAL MULE
Sake, ginger, lemon sherbet and japanese beer.
$ 450.00 mxn
ASIAN KIWI
Whisky, Midori, kiwi and lime.
$ 450.00 mxn
JAPAN SPRITZ
Sake, plum liqueur, prosecc and raspberries.
$ 450.00 mxn
- CLASSICS -
PAPER PLANE
Bourbon, Aperol, Amaro angostura y jugo de limón .
$ 400.00 mxn
MARGARITA
Tequila bco, cointreau, jarabe y jugo de limón.
$ 400.00 mxn
MEZCALITA
Mezcal espadin, jugo de naranja, jugo de limón y jarabe de agave.
$ 400.00 mxn
BOULEVARDIER
Whisky rye, campari, vermuth rosso.
$ 400.00 mxn
NEGRONI
Gin, campari, vermuth rosso.
$ 400.00 mxn
CARAJILLO
Licor 43, café expresso.
$ 400.00 mxn
OLD FASHION
Bourbon, angostura bitter, azucar mascabada.
$ 400.00 mxn
WHISKY SOUR
Bourbon, angostura bitter, jugo de limón, jarabe, clara de huevo o aqua faba .
$ 400.00 mxn
EXPRESSO MARTINI
Vodka, kalhua, café expresso.
$ 400.00 mxn
DAIQUIRI
Ron, jugo de limón, azúcar.
$ 400.00 mxn
MOSCOW MULE
Vodka, cerveza de jengibre, jugo de limón, jarabe.
$ 400.00 mxn
PIÑA COLADA
Ron, jugo de piña, crema de coco y leche condensada.
$ 400.00 mxn
BLOODY MARY
Vodka, jugo de limón, jugo de tomate, habanero.
$ 400.00 mxn
COSMOPOLITAN
Vodka, cointreau, jugo de limón, jugo de arandano.
$ 400.00 mxn
APEROL SPRITZ
Aperol, prosseco, agua mineral.
$ 400.00 mxn
MIMOSA
Jugo de naranja, prosseco.
$ 400.00 mxn
NAKED & FAMOUS
Mezcal espadin, aperol, chartreuse amarillo, jugo de limón.
$ 400.00 mxn
SAKE
NAMI
Sake Junmai, 750 ml
Botella: $ 3,000.00 mxn
HATTORI
Sake HATTORI, botella 375 ml
Bottle: $ 1,400.00 mxn
CERVEZAS
Corona
$ 120.00 mxn
Modelo Especial
$ 120.00 mxn
Negra Modelo
$ 120.00 mxn
Victoria
$ 120.00 mxn
Cerveza Tulum
$ 180.00 mxn
Sapporo
$ 180.00 mxn
Hard Seltzer ( toronja, frutos rojos, maracuya, limon, durazno y mango)
$ 120.00 mxn
MEZCAL
Mezcal Azulik Ensamble Jabali/Tobala
Copa: $ 550.00 mxn
Botella: $ 6.000.00 mxn
Creyentes Tobalá
Copa: $ 600.00 mxn Botella: $ 7,200.00 mxn400 Conejos
Copa: $ 350.00 mxnBotella: $ 4,200.00 mxn
Clase Azul Cenizo
Copa: $ 2,000.00 mxnBotella: $ 24,000.00 mxn
Ojo De Tigre
Copa: $ 350.00 mxnBotella: $ 4,200.00 mxn
Bruxo 2
Copa: $ 360.00 mxnBotella: $ 4,320.00 mxn
Bruxo 3
Copa: $ 480.00 mxnBotella: $ 5,760.00 mxn
Bruxo 4
Copa: $ 540.00 mxnBotella: $ 6,480.00 mxn
Las Garrafas Xaguar
Copa: $ 1,450.00 mxnBotella: $ 17,400.00 mxn
Monte Lobos Espadín
Copa: $ 350.00 mxnBotella: $ 4,200.00 mxn
Convite Ensamble 5
Copa: $ 490.00 mxn
Botella: $ 5,880.00 mxn
TEQUILA
Clase Azul Blanco
Copa: $ 790.00 mxnBotella: $ 9,480.00 mxn
Clase Azul Reposado
Copa: $ 1,200.00 mxnBotella: $ 14,400.00 mxn
Clase Azul Añejo
Copa: $ 2,900.00 mxnBotella: $ 34,800.00 mxn
Casa Dragones Blanco
Copa: $ 680.00 mxnBotella: $ 8,160.00 mxn
Casa Dragones Joven
Copa: $ 1,300.00 mxnBotella: $ 15,600.00 mxn
Maestro Dobel Diamante
Copa: $ 350.00 mxnBotella: $ 4,200.00 mxn
Herradura Plata
Copa: $ 350.00 mxnBotella: $ 4,200.00 mxn
Herradura Reposado
Copa: $ 370.00 mxnBotella: $ 4,440.00 mxn
Herradura Selección Suprema
Copa: $ 1,400.00 mxnBotella: $ 16,800.00 mxn
Don Julio Blanco
Copa: $ 350.00 mxnBotella: $ 4,200.00 mxn
Don Julio Reposado
Copa: $ 370.00 mxnBotella: $ 4,440.00 mxn
Don Julio Añejo
Copa: $ 420.00 mxnBotella: $ 5,040.00 mxn
Don Julio 70
Copa: $ 520.00 mxnBotella: $ 6,240.00 mxn
Don Julio 1942
Copa: $ 1,600.00 mxnBotella: $ 19,200.00 mxn
RON
Appleton Estate
Copa: $ 350.00 mxnBotella: $ 4,200.00 mxn
Havana 7 Años
Copa: $ 360.00 mxnBotella: $ 4,320.00 mxn
Bacardi Blanco
Copa: $ 350.00 mxnBotella: $ 4,200.00 mxn
Bacardi 8 Años
Copa: $ 410.00 mxnBotella: $ 4,920.00 mxn
Cachaça Pitu
Copa: $ 350.00 mxnBotella: $ 4,200.00 mxn
Matusalem Platino
Copa: $ 350.00 mxnBotella: $ 4,200.00 mxn
Matusalem 15 Años
Copa: $ 350.00 mxnBotella: $ 4,200.00 mxn
Malibú
Copa: $ 350.00 mxnBotella: $ 4,200.00 mxn
Zacapa 23
Copa: $ 480.00 mxnBotella: $ 5,760.00 mxn
VODKA
Stolichnaya
Copa: $ 350.00 mxnBotella: $ 4,200.00 mxn
Belvedere
Copa: $ 390.00 mxnBotella: $ 4,680.00 mxn
Grey Goose
Copa: $ 440.00 mxnBotella: $ 5,280.00 mxn
Ketel One
Copa: $ 380.00 mxnBotella: $ 4,560.00 mxn
GIN
Beefeater
Copa: $ 350.00 mxnBotella: $ 4,200.00 mxn
Beefeater 24
Copa: $ 380.00 mxnBotella: $ 4,560.00 mxn
Bombay
Copa: $ 380.00 mxnBotella: $ 4,200.00 mxn
Bobbys
Copa: $ 380.00 mxnBotella: $ 4,560.00 mxn
Tanqueray
Copa: $ 350.00 mxnBotella: $ 4,200.00 mxn
Tanqueray Ten
Copa: $ 390.00 mxnBotella: $ 4,680.00 mxn
Hendricks
Copa: $ 430.00 mxnBotella: $ 5,160.00 mxn
London 1
Copa: $ 390.00 mxnBotella: $ 4,680.00 mxn
Martin Miller
Copa: $ 360.00 mxnBotella: $ 4,320.00 mxn
Mom
Copa: $ 350.00 mxnBotella: $ 4,200.00 mxn
Monkey 47
Copa: $ 560.00 mxnBotella: $ 6,720.00 mxn
WHISKEY
Bulliet
Copa: $ 350.00 mxnBotella: $ 4,200.00 mxn
Makers Mark
Copa: $ 350.00 mxnBotella: $ 4,200.00 mxn
Glenfiddich 12
Copa: $ 520.00 mxnBotella: $ 6,240.00 mxn
Chivas 12
Copa: $ 380.00 mxnBotella: $ 4,560.00 mxn
Glenmorangie 10
Copa: $ 470.00 mxnBotella: $ 5,640.00 mxn
Jack Daniels
Copa: $ 350.00 mxnBotella: $ 4,200.00 mxn
Macallan 12
Copa: $ 680.00 mxnBotella: $ 8,160.00 mxn
Macallan 18
Copa: $ 1,900.00 mxnBotella: $ 22,800.00 mxn
J.Walker Black Label
Copa: $ 400.00 mxnBotella: $ 4,800.00 mxn
J.Walker Blue Label
Copa: $ 1,900.00 mxnBotella: $ 22,800.00 mxn
BRANDY & COGNAC
Hennessy V.S.O.P
Copa: $ 520.00 mxnBotella:$ 6,240.00 mxn
Hennessy Xo
Copa: $ 1,500.00 mxnBotella: $ 18,000.00 mxn
Martell V.S.O.P
Copa: $ 420.00 mxnBotella: $ 5,040.00 mxn
Martell Xo
Copa: $ 1,400.00 mxnBotella: $ 16,800.00 mxn
Torres 20
Copa: $ 480.00 mxnBotella: $ 5,760.00 mxn
AGUA
Agua Piedra Natural
$ 210.00 mxn
Agua Piedra Mineral
$ 210.00 mxn
KOMBUCHA Bruja Sana
375 ml / 0.2% Vol. Alc.
$ 130.00 mxn
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