Liên kết với Hướng Nghiệp Á Âu cho ra đời hai khung chương trình đào tạo mới, CET.EDU.VN khẳng định vị thế của mình trong việc bắt kịp xu hướng nghề nghiệp, là cầu nối giữa các bạn trẻ với nghề nghiệp. Nghề Đầu bếp, chế biến món ăn và Quản trị Nhà hàng - Khách sạn là những cái tên thu hút sự quan tâm của đông đảo những ai đang có ý định dấn thân vào ngành dịch vụ F&B, dịch vụ Du lịch, Nhà hàng - Khách sạn. Nếu đang tìm cho mình một nơi để gửi gắm ước mơ, học nghề chuyên nghiệp thì hãy đến với CET. Tại CET, chúng tôi có chương trình đào tạo tiêu chuẩn Châu Âu, giảng viên là các chuyên gia trong từng lĩnh vực, các siêu Đầu bếp và hệ thống cơ sở vật chất hiện đại giúp bạn trải nghiệm không gian làm việc thực tế ngay khi tham gia các khóa học.

Nhu cầu tuyển dụng ngành Dịch vụ Ẩm thực - Du lịch - Nhà hàng - Khách sạn đang gia tăng từng ngày nhờ nhu cầu thưởng thức, nhu cầu trải nghiệm và sự phát triển không ngừng của nền kinh tế. Mỗi đơn vị nhà hàng nhỏ cần ít nhất từ 3 - 5 nhân sự từ Đầu bếp, Bếp Trưởng đến Quản lý, Giám sát. Tại các nhà hàng, khách sạn trong nước hoặc tập đoàn nhà hàng, khách sạn Quốc tế con số đó có thể lên đến hàng trăm, hàng ngàn nhân sự. Trong khi đò, nhà tuyển dụng lại đau đầu vì không tìm được ứng viên phù hợp. Chính những điều này phản ánh cơ hội việc làm rộng mở với những ai theo đuổi các ngành học về Kỹ thuật Chế biến Món ăn và Quản trị Nhà hàng - Khách sạn.

Với tính chất các ngành học đặc thù cần thiết thực hành để nâng cao kỹ năng, CET đưa phương pháp giảng dạy ưu tiên thực hành để người học được rèn luyện tối đa, nội dung giảng dạy bám sát các tiêu chuẩn mà nhà tuyển dụng đưa ra. Cùng với đó là hệ thống cơ sở vật chất, trang thiết bị hiện đại, thiết kế mô phỏng theo hệ thống các Nhà hàng – Khách sạn quốc tế. Chính những đầu tư này đã giúp người học thành thạo tay nghề, có thể ứng biến với môi trường làm việc của ngành dịch vụ yêu cầu sự năng động, sáng tạo.

Ngoài ra, CET được tổ chức bài bản với nhiều đơn vị điều hành, hỗ trợ người học tối đa gồm:

- Phòng Quản lý Đào tạo

- Bộ phận Quản lý Học viên

- Bộ phận Quản lý Bếp và Bộ phận Cung ứng

- Phòng tư vấn

- Phòng Marketing

- Phòng Công nghệ Thông tin

- Phòng Kế toán – Tài chính

Với thông điệp VỮNG NGHỀ - CHẮC NGHIỆP - TỎA SÁNG TƯƠNG LAI, CET sẽ luôn đồng hành cùng các bạn trẻ trên hành trình chinh phục nghề nghiệp, thành công với sự lựa chọn của mình.

Để tìm một Trường trung cấp học nghề uy tín, việc tìm hiểu trên các phương tiện thông tin truyền thông mà đặc biệt là báo chí đóng vai trò rất quan trọng. Các trường Trung cấp chuyên nghiệp báo chí nhắc đến là những địa chỉ có uy tín, chất lượng đào tạo được công nhận. Sinh viên tốt nghiệp từ các trường này sẽ có cơ hội việc làm rộng mở tại những môi trường chuyên nghiệp, đẳng cấp. CET cũng là đối tác đáng tin cậy của những website về ẩm thực, Nhà hàng - Khách sạn. Các bài viết, video về nấu ăn, kỹ năng, kiến thức Quản trị Tiền sảnh, Quản trị Nhà hàng, Quản trị buồng phòng từ CET luôn được chia sẻ rộng rãi trên các kênh báo chí, kênh mạng xã hội.

– Chương trình học 95% thực hành, có tính ứng dụng tối đa cho công việc.

– Giáo trình được thiết kế kếp hợp giữa cung cấp kiến thức, kỹ năng chuyên môn và kỹ năng quản lý, các kỹ năng xử lý tình huống...

– Nhiều lựa chọn phù hợp với từng đối tượng về mục tiêu theo học, thời gian học và nội dung học.

– Giảng viên là các Siêu đầu bếp, Bếp Trưởng, chuyên gia dinh dưỡng, ẩm thực, nhân sự Quản lý cấp cao của hệ thống Nhà hàng - Khách sạn 4 - 5 sao, tập đoàn Quốc tế.

– Bổ sung các tín chỉ tiếng Anh, Tin học để sinh viên hoàn thiện kỹ năng, đáp ứng những yêu cầu khắt khe nhất từ các nhà tuyển dụng khó tính, đặc biệt có thể mở cơ hội bước vào môi trường làm việc Quốc tế rộng mở.

– Các chương trình ngoại khóa, sự kiện thường xuyên được tổ chức giúp tạo sợi dây liên kết giữa sinh viên với nhà tuyển dụng, tạo cho sinh viên cơ hội rèn luyện, thu thập thêm những kiến thức bổ ích.

Bằng Trung cấp thể hiện việc ứng viên đã trải qua các khóa đào tạo bài bản. Giữa hai ứng viên có kiến thức, kỹ năng như nhau, ai có bằng cấp, chứng chỉ nấu ăn, Quản trị Nhà hàng - Khách sạn chuyên nghiệp sẽ được ưu tiên tuyển dụng. Trên thực tế vẫn có rất nhiều Đầu bếp nổi tiếng, nhân sự Nhà hàng - Khách sạn đi lên từ việc tự học, tuy nhiên đây không phải là đa số.

Với những học sinh đã tốt nghiệp Trung học cơ cở, Trung học Phổ thông nhưng không muốn theo đuổi các bậc học như Cao đẳng, Đại học thì Trung cấp chuyên nghiệp là lựa chọn tối ưu nhất. Khi đăng ký tư vấn, dựa vào mong muốn, sở thích, nhu cầu và đặc biệt là điều kiện và bạn đang có, CET sẽ sắp xếp chương trình học phù hợp với bạn:

- Học sinh đã tốt nghiệp THCS, có ý định học nghề, rút ngắn thời gian học tập: Yêu cầu cần có bằng tốt nghiệp THCS. Bạn tham gia chương trình có học phần Bổ túc văn hóa, giảng dạy các môn đại cương theo quy định trong hệ đào tạo hệ TCCN của Bộ Giáo dục – Đào tạo ban hành.

- Học sinh đã tốt nghiệp THPT mong muốn học nghề: Yêu cầu có bằng tốt nghiệp THPT và miễn học phần Bổ túc văn hóa.

- Đối tượng đã tốt nghiệp Trung cấp Chuyên nghiệp, Cao đẳng, Đại học và muốn theo đuổi nghề Bếp, Quản trị Nhà hàng - Khách sạn: Yêu cầu cần có bằng TN tương ứng và bảng điểm. Học viên sẽ được miễn học phần Bổ túc văn hóa để rút ngắn thời gian và chi phí đào tạo.

- Học viên của Hướng Nghiệp Á Âu đã hoàn thành khóa Nghiệp vụ Bếp trưởng: Yêu cầu có bằng tốt nghiệp THPT và có chứng chỉ sơ cấp nghề của Tổng Cục Dạy nghề. Học viên thuộc đối tượng này được miễn học phần Bổ túc văn hóa và học phần Nghiệp vụ Bếp trưởng.

Các bài viết về ngành nghề thể hiện được mức độ phổ biến, khả năng phát triển, mức độ quan tâm của mọi người đến ngành học. Bạn cũng có thể tham khảo các thông tin này để biết được mình có hứng thú với ngành học nào, từ đó có được những lựa chọn phù hợp. Đây cũng là nội dung chủ yếu bạn cần tìm hiểu một khi đã quyết định tham gia chương trình học. Các bài viết được tổng hợp từ các nguồn uy tín và website chính thức của CET.

Trước khi quyết định tham gia học tập tại CET, ngoài việc tìm hiểu chương trình học, nội dung học và điều kiện của bạn có đáp ứng các yêu cầu đầu vào mà CET đưa ra hay không, bạn cần tham khảo thêm về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ. Bạn có thể liên hệ với CET và được bộ phận tư vấn hướng dẫn tận tình, tạo điều kiện tham quan không gian, trải nghiệm lớp học bất kì lúc nào.