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“Costruitevi una cantina ampia,
spaziosa, ben areata e rallegratela
di tante belle bottiglie, queste
ritte, quelle coricate, da considerare
con occhio amico nelle sere di
Primavera, Estate, Autunno e
Inverno sogghignando al
Pensiero di quell'uomo senza
canti e senza suoni, senza
donne e senza vino,
che dovrebbe vivere una decina d'anni più di noi.”
Giacomo Bologna
La trattoria La Stella ha selezionato per voi etichette di vini D.O.C. dalla tradizione Mantovana, rossi, vivaci e robusti, e vini bianchi, dal sapore fresco ed elegante. Da sorseggiare anche in un unico calice.
VINI ROSSI
-Lambrusco Mantovano Viadanese Secco Bio
-Cabernet e Chardonnay e Rose' Bertagna (Cavriana-MN)
-Pinot nero Novemesi Torrevilla (Oltrepò Pavese)
-Dolce Volpe Passito Bianco Bertagna (Cavriana-MN)
-Passito "Le Cime" Az. Agr. Ricchi (Monzambano-MN)
Abbiamo inoltre il nostro vino della casa in bottiglia che serviamo alla mescita.
-Bianco Chardonnay (Bertagna, Cavriana)
-Rosso Cabernet (Bertagna, Cavriana)
-Rose' alto Mincio (Bertagna, Cavriana)
-Pinot nero Novemesi Spumante (Torrevilla)
-Lambrusco Bio (Corte Pagliare Verdieri)
VINI ROSSI LOMBARDIA
-Lambrusco Mantovano Viadanese Sabbionetano Secco
Az. Agricola Corte Pagliare Verdieri (Commessaggio)
Vino prodotto con uve da agricoltura biologica
-Lambrusco Mantovano D.O.P. Cavalcabò Viadanese Sabbionetano Secco
Cantina Sociale di Viadana MN
-Garda Merlot (Monzambano)
Fattoria Colombara Gozzi
-Rosso Saline (Monzambano)
Fattoria Colombara Gozzi
-Vigna Magrini (Monzambano)
Fattoria Colombara Gozzi
-Chiaretto "La Casina" (Monzambano)
Azienda Agricola Ricchi, F.lli Stefanoni
-Montevolpe Rosso Alto Mincio I.G.P.
Az. Agricola Bertagna Gianfranco
(Cavriana-MN)
-Josef Luca Francesconi (Ponti sul Mincio)
Vino Rosso Biologico e Biodinamico
-Pinot nero riserva Torrevilla (Oltrepò Pavese)
VINI ROSSI VENETO
-Valpolicella classico Superiore (Verona)
(Peschiera del Garda-VR)
Az. Vitivinicola Zenato
Bottiglia da 375 ml
-Ripassa Valpolicella Superiore
(Peschiera del Garda-VR)
Az. Vitivinicola Zenato
-Amarone Valpolicella Classico
(Peschiera del Garda-VR)
Az. Vitivinicola Zenato
VINI ROSSI TOSCANA
-Chianti Nipozzano Riserva
(Pontassieve-Firenze)
Marchesi de Frescobaldi
-Chianti riserva Vecchie viti
(Pontassieve-Firenze)
Marchesi de Frescobaldi
-Pinot Nero Pomino
(Pontassieve-Firenze)
Marchesi de Frescobaldi
-Morellino di Scansano Santa Maria
(Pontassieve-Firenze)
Marchesi de Frescobaldi
-Rosso di Montalcino Campo ai Sassi
(Montalcino-Siena)
Marchesi de Frescobaldi
-Brunello di Montalcino Castel Giocondo
(Montalcino-Siena)
Marchesi de Frescobaldi
VINI ROSSI PIEMONTE
-Barbera d'Alba Superiore "I Patriarchi"
(Neive-Piemonte) F.lli Francone
-Barbaresco Riserva
(Neive-Piemonte) F.lli Francone
-Barolo
(Neive-Piemonte) F.lli Francone
-Nebbiolo delle Langhe 2013
(Neive-Piemonte) F.lli Francone
VINI ROSSI ALTO ADIGE
-Pinot Nero Blauburgunder (Caldaro)
Kettmeir
VINI BIANCHI
VINI BIANCHI LOMBARDIA
-Chardonnay
(Cavriana-MN)
Az. Agricola Bertagna Gianfranco
-Lugana
(Cavriana-MN)
Az. Agricola Bertagna Gianfranco
-Custoza
(Peschiera del Garda-Verona)
Az. Vitivinicola Zenato
-Chardonnay Meridiano (Monzambano-MN)
-Chiaretto La Casina
(Monzambano MN)
Az. Agr. Ricchi
VINI BIANCHI FRIULI VENEZIA GIULIA
-Sauvignon (Gradisca d'Isonzo)
Marco Felluga
-Ribolla Gialla (Premariacco)
Marco Felluga
VINI BIANCHI ALTO ADIGE
-Mùller Thurgau (Caldaro)
Cantina Kettmeir
-Gewùrztraminer (Caldaro)
Cantina Kettmeir
-Pinot Bianco (Caldaro)
Cantina Kettmeir
VINI BIANCHI VENETO
-Custoza (Peschiera del Garda)
Az. Vitivinicola Zenato
BOLLICINE
-Pinot Nero Novemesi
(Oltrepò Pavese)
Torrevilla
-Pinot Nero Brut Nature 2019
(Oltrepò Pavese)
Torrevilla
-Pinot Nero Rosé Cruasè
(Oltrepò Pavese)
Torrevilla
-Brut Metodo Classico Montevolpe
(Cavriana-MN)
Az. Agricola Bertagna Gianfranco
-Brut Metodo Classico Millesimato "Espressione 8"
Az. Agricola Ricchi, F.lli Stefanoni
(Monzambano-MN)
-Prosecco Superiore Barichel
Extra Dry (Valdobbiadene)
-Ferrari Perlé (Trento)
Fratelli Libelli
-Franciacorta Contadi Castaldi Brut
-Franciacorta Berlucchi Brut cl 375
VINI DA DESSERT
-Dolce Volpe Passito Bianco
(Cavriana-MN)
Az. Agricola Bertagna
-Passito Alto Mincio Le Cime
(Monzambano-MN)
Az. Agricola Ricchi
-Moscato d'Asti Vigneto Gallina
(Neive-Piemonte)
Az. Agricola Antichi Poderi
dei Gallina, F.lli Francone
LA NOSTRA PROPOSTA DI BIRRA ARTIGIANALE
NORD
Bionda vol. % 5,5
Dal corpo leggero e aroma dai toni caldi. Si abbina bene a piatti semplici, crostacei, formaggi a pasta molle, carni bianche e pizze non particolarmente saporite.
75 cl
NOSTRANA
Biologica vol.% 5
Ottenuta da malto e luppolo biologici. Al palato è molto fresca. Perfetta come aperitivo, ottima con antipasti crudi di pesce, primi piatti delicati, formaggi freschi, pizze delicate soprattutto "bianche".
75 cl
OVEST
Ambrata vol.% 7
Al palato note di caramella mou si fondono con un retrogusto amarognolo.
Buon abbinamento con carni rosse e grigliate, selvaggina, formaggi stagionati e pizze saporite con salumi.
75 cl
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