#jomenjodelParc #minveszero
En la primera proposta has vist el què implica emprendre un projecte agroecològic i has pogut endinsar-te en un cas real que viu la pagesia amb l'exemple de Central Parc al Parc Agrari del Baix Llobregat.
T'has adonat en primera persona dels entrebancs i malabars amb el pressupost que té la pagesia. Com l'esforç del treball no es veu recompensat econòmicament.
Has viscut el gran problema que suposen les minves alimentàries. Com la pagesia perd diners invertits quan es rebutja o llença menjar de qualitat per la seva estètica.
Així mateix, has començat a implicar-te cap als drets humans i la justícia global. Quan has hagut de prendre decisions sobre com invertir els teus diners has posat en joc uns valors i criteris que tenen en compte amb la justícia social, ambiental i econòmica.
En aquest segon repte et convidem a endinsar-te en el dia a dia a camp de les persones pageses, amb l'exemple de la cooperativa Central Parc al Parc Agrari del Baix Llobregat. T'animem a tornar veure (o veure per primer cop, si no ho vas fer l'última vegada), aquest vídeo explicatiu sobre la seva tasca:
Central Parc es dedica a l’agricultura ecològica. Aquesta busca imitar i aprofitar els mecanismes que té la naturalesa per a mantenir-se viva, intervenint el més ínim. Per això és una activitat que:
Vetlla pel medi ambient, mantenint i aumentant la biodiversitat
Té en compte la vida de les persones i la qualitat del menjar.
Aposta per una economia de proximitat, social i justa
Amb aquesta breu introducció, ja estàs llestx per convertir-te en una persona pagesa i fer una passejada per tots els reptes que implica dedicar-se a un projecte agroecològic: