อาชีพท้องถิ่น

   การปลูกผักปลอดสารพิษ ชีวิตดี ชีวีปลอดภัย


              วิถีชีวิตชุมชนบ้านบางเลน หมู่ที่ 6 ตำบลบางเลน อำเภอบางเลน จังหวัดนครปฐม ตั้งอยู่เขตระแวกชุมชนเมืองซึ่งเป็นแหล่งของอุตสาหกรรม ประชาชนส่วนใหญ่ประกอบอาชีพรับจ้างและมีธุรกิจส่วนตัว ได้แก่ ทำงานโรงงาน การค้าขาย ธุรกิจต่าง  และรับจ้างทั่วไป มีเป็นแหล่งที่มีความอุดมสมบูรณ์ มีคลองชลประทานตัดผ่านหมู่บ้าน   ซึ่งเหมาะกับพื้นที่การเกษตร ส่วนใหญ่จึงยึดอาชีพการเกษตรและรับจ้างเป็นหลัก เลี้ยงปลานิลและเลี้ยงกุ้งน้ำจืด ได้แก่ กุ้งก้ามกราม กุ้งขาว ซึ่งนอกจากนี้เป็นวิถีของการเร่งด่วนในการดำรงชีวิต ทำให้ต้องพึ่งปัจจัยภายนอกเป็นอย่างมาก ต้นทุนการผลิตก็สูงขึ้นเรื่อยๆ สภาพแวดล้อมเริ่มเสื่อมโทรมลง เนื่องจากเกษตรกรใช้สารเคมีกันอย่างแพร่หลายคนจึงหันมารับจ้างเป็นส่วนใหญ่จึงไม่มีเวลาที่จะประกอบอาชีพเกษตรกร


             การปลูกผักปลอดสารพิษหมู่บ้านบางบางเลน ชาวบ้านจะดำรงชีวิตที่รีบเร่ง ชาวบ้านประกอบอาชีพรับจ้างกันมากขึ้น และมีเวลาว่างในช่วงวันหยุด เหตุจูงใจที่หันมาทำปลูกผักปลอดสารพิษเพื่อรับประทานเองเพื่อความปลอดภัยในชีวิต มีการคิดว่า การปลูกผักปลอดสารพิษเป็นการปลูกผักที่ลงทุนไม่มากแต่ได้ผลผลิตออกมาแล้วสามารถรับประทานได้และเมื่อเหลือรับประทานก็สามารถจำหน่ายได้เป็นรายได้ที่สูงและมีคนสนใจบริโภคมากขึ้นเป็นที่ต้องการของตลาด นางสาวผกามาลย์  จันทร์มีชัย เป็นผู้หนึ่งที่เป็นผู้ใหญ่บ้าน หมู่ 6 บ้านบางเลน ผู้น้อมนำหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง เป็นผู้ริเริ่มและจุดประกายความคิดการทำการปลูกผักปลอดสารพิษ โดยในปี 2558 นอกจากนี้ยังได้รับการสนับสนุนจากหน่วยงานภาครัฐและภาคเอกชน 

          การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยอำเภอบางเลนและสำนักงานพัฒนาชุมชนได้เข้ามาร่วมให้ความรู้เกี่ยวกับเรื่องการปลูกผักปลอดสารพิษและความรู้เรื่องอื่นๆที่สอดคล้องกับการปลูกผักปลอดสารพิษให้กับผู้ใหญ่และลูกบ้านของท่านได้นำไปใช้ในชีวิตประจำวันตลอดจนให้นำไปปรับใช้กับตนเองละเป็นช่องทางสร้างรายได้เสริมขึ้นมาอีกทางหนึ่งอย่างน้อยก็รู้ว่าผักที่เราปลูกกินเองมันปลอดภัยกินแล้วมั่นใจว่าร่างการเราต้องปลอดภัยห่างไกลโรคร้ายและสามารถนำไปขายได้เพราะคนส่วนใหญ่ตอนนี้รักษาสุขภาพของตนเองจึงเป็นอีกช่องทางการทำมาหากินที่ไม่เกิดโทษมีแต่ประโยชน์ทั้งนั้น


            ครั้งหนึ่งเคยถามท่านผู้ใหญ่ว่าเพราะอะไรถึงได้ปลูกผักปลอดสารพิษท่านก็เล่าให้ฟังว่าท่านเป็นผู้หญิงมีพี่สาวคนหนึ่งไปไหนด้วยกันประจำเพราะท่านขับรถไม่เป็น จึงต้องอาศัยพี่สาวที่อยู่ด้วยกันจึงต้องดูแลตนเองให้ดีเพราะไม่อยากเจ็บป่วยและอยากมีสุขภาพที่แข็งแรงและไม่จำเป็นต้องออกจากบ้านไปจ่ายตลาดบ่อยๆกลัวซื้อผักมารับประทานแล้วมีแต่สารพิษเลยไม่กล้าที่จะซื้อผักจากที่ร้านเขาขายมารับประทานเพื่อลดความเสี่ยงต่อชีวิตจึงคิดกับพี่ว่าเราต้องปลูกผักไว้กินเองเริ่มต้นจากราอยากทานอะไรเราก็ปลูกผักที่เราชอบ แต่พอปลูกเข้าจริงมันไม่ง่ายเพราะผักมันต้องมีศรัสตรูพืชมารบกวน มีหนอนมากิน มีแมลงอื่นๆอีกมากมาย ต้องใส่ปุ๋ย ต้องฉีดยาจึงต้องเพื่อที่จะได้ผักมารับประทานถ้าไม่ทำอย่างที่ว่าก็จะไม่ได้ทานผักที่เราปลูกจึงต้องไปปรึกษากับหน่วยง่ายที่รู้เรื่องการปลูกผักปลอดสารพิษว่าจะทำอย่างไรให้ได้ผักมารับประทาน  ทำอย่างไรให้ได้ดินที่จะปลูกผักแล้วเจริญเติบโต ทำอย่างไรที่ไม่ต้องฉีดยาฆ่าแมลงแบบเคมี  พอดีมีหน่วยงานของ กศน.ตำบลบางเลน อำเภอบางเลน สำนักงานพัฒนาชุมชนอำเภอบางเลน มาสอนเรื่องการทำปุ๋ยหมักชีวภาพ การทำฮอร์โมนต่างๆ  การทำสารฆ่าแมลงแบบปลอดภัย การทำดินให้เหมาะกับการปลูกพืชผัก การทำปุ๋ยน้ำสูตรต่างๆเพื่อนำมาใช้กับผักและสุดท้ายคือการทำแพ็คเกจและการหาช่องทางการขายจนสุดท้ายได้มีผักกินหลายๆอย่างและขายที่ตลาดน้ำทุ่งบัวแดงจนถึงทุกวันนี้


           ดังนั้น การทำอาชีพการปลูกผักปลอดสารพิษ เป็นอาชีพหนึ่งที่สามารถทำให้มีรายได้เสริมจากอาชีพหลักที่มีอยู่ ปัจจุบันนี้คนส่วนใหญ่หันกลับมาดูแลสุขภาพตนเองมากขึ้นและเลือกบริโภคสิ่งที่รับประทานแล้วปลอดภัยอย่างเช่นผักที่มีประโยชน์ต่อร่างกายยิ่งผักที่ปลอดสารพิษแล้วเป็นสิ่งที่ผู้บริโภคต้องการมากและเป็นสินค้าที่มีเท่าไรก็ขายได้บางครั้งไม่พอที่จะขายเสียอีก ผักที่คนกินแล้วได้สุภาพที่ดีปลอดภัย อีกทั้งคนที่ปลูกมาขายก็ได้บุญที่ปลูกผักให้ลูกค้าที่มาซื้อรับประทานแล้วดีต่อสุขภาพ ปลอดภัยอีกต่างหาก เราสามารถติดต่อมาได้ที่ ที่ทำการผู้ใหญ่บ้านหมู่ที่ 6 ตำบลบางบางเลน อำเภอบางเลน จังหวัดนครปฐม โทร. 084-6553514 หรือ Facebook : ผกามาลย์ จันทร์มีชัย อย่างลืมอุดหนุนกันเพื่อสุขภาพที่ดี 

นางสาวรรินทร์  ใจเยือกเย็น ผู้เขียน/ผู้เรียบเรือง

ขอขอบคุณภาพจากFacebook : ผกามาลย์ จันทร์มีชัย

https://www.facebook.com/profile.php?id=100008694289019