本廟緣起：
八仙宮故老宮主鐘石註老先生，高齡以九十歲，住世時和藹親切，身體硬朗而健談。他說：八仙宮屬於地方供奉神祗的家廟，由祖先傳承，是代代乩身相傳。宮主原為其四弟鐘清雲，三十多年前呂仙祖降旨要他當乩身，並指示要建宮濟世，於是老先生就接了這個職務，並在自家地建宮迄今，仙祖孚佑一方，他也跟著在地方服務，這裡並不扶鸞，是直接降駕指示。
103年宮主在我們到達前，已準備一鍋米粉湯，笑說，不吃就不接受訪談。一聲親切的招呼，立即拉近了我們的距離。老宮主朗聲說到，弘揚呂祖要更多有心人來奉獻，要 把祂的事跡告訴世人。說仙祖保佑信眾之靈驗，是不可思議的慈悲與即時。老宮主的姪女鐘碧梅女士，現在擔任八仙宮的筆生，接口說到：「有一次我發生非常嚴重的車禍，我在路中被大貨車撞飛，飛離地面數公尺。當掉落下來時，大貨車因煞不住，車輛繼續滑行，看到的人都驚聲尖叫，驚嚇不已。因我掉下來肯定會被這輛車或其他行進中的車子給壓死，而奇蹟出現，幾輛最靠近我的車子，都突然全部煞住車，剎車聲此起彼落，卻沒有再發生其他擦撞、碰撞事故。我 也在那輛大卡車的輪前昏過去，記憶中只聽到剎車聲與吵雜的人聲，意識矇矓間見到呂仙祖帶領八仙分別撐住幾輛車。當然我也受了些皮外傷，卻無大礙，真是奇 蹟，我於是更虔誠的在這裡為仙祖服務，也歡迎大家路過清水八仙宮能進來喝茶、休息。」老宮主接著說：每次李鐵拐仙師來降駕，我就站不住了，都得一腳跨在神 桌前，幾十年下來，神桌都被我磨掉了幾分 。
三十多年前建宮時，呂仙祖在此降了一幅意境深遠的對子：白雲和鐘聲，清溪挂塔影。老宮主將它刻在大門上頭。八仙宮處在海濱一隅，雖還不是大廟，但真可謂「山不在高，有仙則名；廟不在大，心誠則靈。」
楹聯 ：
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