Assam アッサム

北東インドのブラマプトラ河の両岸に広がるアッサム平原は、世界有数の雨量の多い土地であり、世界最大の紅茶産地。甘みが強くコクのある味わいと濃い茶褐色の水色、芳醇な香りをもっている。