Нормальные условия (н. у.) — это давление и температура, с которыми

соотносятся значения других физических величин, зависящих от давления

и температуры. Нормальные условия определены Международным союзом

чистой и прикладной химии (IUPAC): давление 101 325 Па (760 мм рт. ст.)

и температура 0°С

Газообразное состояние. При нормальных условиях кислород, водород, азот,

углекислый газ — это газообразные вещества. Однако при охлаждении или по-

вышении давления газы могут сжижаться, т. е. переходить из газообразного

состояния в жидкое, а при дальнейшем охлаждении и повышении давления

становиться твёрдыми.

Так, при нормальных условиях кислород не имеет цвета и запаха, плохо

растворим в воде. При температуре –183 °С он превращается в жидкость голу-

бого цвета . При температуре –219 °С кислород затвердевает. Твёрдый кислород — вещество синего цвета 

Жидкое состояние. В жидкостях взаимодействие между молекулами настолько велико, что не позволяет им свободно отрываться друг от друга и удаляться на большие расстояния. Поэтому, в отличие от газов, жидкости практически                несжимаемы. 

При нормальных условиях жидкостями являются вода, ртуть,

этиловый спирт, серная кислота, ацетон. 

Жидкости обладают текучестью, поэтому принимают форму сосуда, в котором находятся. В состоянии невесомости или свободного падения, а также в виде небольших капелек жидкость стремится принять форму шара.

Некоторые частицы жидкости способны преодолевать силы межмолекулярного притяжения, отрываться от её поверхности и превращаться в газ. Этот процесс называют испарением. 

При определённой температуре жидкость закипает. Эта температура называется температурой кипения.

Твёрдые тела сохраняют свои форму и объём Твёрдые тела сохраняют свои форму и объём .

Переход вещества из твёрдого агрегатного состояния в жидкое называется  плавлением.

Переход из твёрдого агрегатного состояния   в газообразное, минуя жидкое называют сублимацией.

Обратное явление — превращение газообразного вещества в твёрдое называется  десублимацией.т (образование инея: водяной пар, содержащийся в атмосфере, превращается в кристаллики льда, которые оседают на холодных ветвях деревьев и проводах.)

В зависимости от условий вещество может находиться в любом из трёх агрегатных состояний. Из одного агрегатного состояния оно может переходить в другое: газ (пар) — в жидкость (конденсация),жидкость — в газ (испарение), жидкость — в твёрдое состояние (кристаллизация), твёрдое вещество — в жидкость (плавление), твёрдое вещество — в газ (сублимация, или возгонка), газ — в твёрдое вещество (десублимация).

Изучить п.3, ответить на вопросы

1. Вам известны взаимные переходы воды из одного агрегатного состояния в дру-

гое: твёрдое (лёд) — жидкое (вода) — газообразное (пар). Возможен ли переход

из твёрдого состояния в газообразное?

2. Какое из перечисленных явлений является лишним в следующем перечне:

а) плавление льда, б) кипение воды, в) образование капель воды, г) конденсация

водяного пара, д) кристаллизация воды? Поясните свой выбор