A szójaszósz fajtái 🙂🙂

A szójaszósz fajták változatosak. Ázsia különböző részeiről származó különféle fajták bizonyos ételek ízeit meghatározzák. Több száz fajtát találhat a ázsiai piacokon.

Könnyű szójaszósz: Ez az a fajta, amelyet leggyakrabban az élelmiszerboltokban és az éttermek asztalán talál. Használhatja olyan receptekben, amelyek egyszerűen "szójaszószt" használnak, vagy ízesítik az ételeket fűszerként.

Sötét szójaszósz: Ez a fajta szójaszósz sűrűbb és sötétebb, egyben édesebb és gazdagabb ízekben. Az édesség miatt előfordulhat, hogy kevésbé sós ízű, mint a hagyományos világos szójaszósz, de a nátriumtartalom így is nagyjából ugyanannyi. Általában szószok készítésére használják olyan ételekhez, mint a malachús, marhahús és a brokkoli, de afőtt rizsnek is mélyebb ízt ad.

Alacsony nátriumtartalmú szójaszósz: Ha egészségügyi okokból alacsony nátriumtartalmú étrendet követ, az alacsony nátriumtartalmú szójaszósz felváltva használható a hagyományos szójaszósszal. A különbség itt az, hogy a nátriumot a lefőzés után eltávolítják a szószból. Összehasonlításképpen: 1 evőkanál hagyományos szójaszósz körülbelül 900 mg nátriumot tartalmaz, szemben az alacsony nátriumtartalmúval, amiben 550 mg nátrium van.

Házi szójaszósz

- 0,2 liter 1300 ft

- 0,5 liter 2500 ft

- 0,75 liter 3300 ft

Az üvegek árát a termék tartalmazza, az üvegeket 500 ft/db áron visszavásároljuk

Kedvező országos házhoz szállítást kínálunk, Packeta, Foxpost, DPD vagy postai úton, Kapolcson személyesen átvehető

+36 70 667 9060