Кому нельзя есть свежие помидоры и почему

 Аллергия на помидоры

Некоторые люди страдают от аллергии на помидоры, которая может проявляться в виде крапивницы, сыпи, зуда, отека горла и языка и даже анафилаксии в тяжелых случаях. Аллергия обусловлена реакцией иммунной системы на белки, присутствующие в помидорах.

 Проблемы с пищеварением

Помидоры содержат кислоты, которые могут вызывать изжогу, вздутие живота, метеоризм и диарею у людей с чувствительным пищеварением. Особенно это касается зрелых помидоров с высоким содержанием кислоты.

 Хронические заболевания

Помидоры богаты щавелевой кислотой, которая может усугубить симптомы хронических заболеваний, таких как ревматизм, подагра и артрит...