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Researcher
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김현준 연구 교수 (Dr. Hyun-Jun Kim, 2026. 10 ~)
김현준 연구 교수 (Dr. Hyun-Jun Kim, 2026. 10 ~)
Research Fields
AI 기반 항생제 내성균 대응 차세대 항생제 대체 소재 발굴 및 최적화
(AI-Driven Discovery and Optimization of Next-Generation Antibiotic Alternatives Against Antimicrobial-Resistant Bacteria )
정밀 표적 항생제 전달 시스템 개발
(Development of a Precision-Targeted Antibiotic Delivery System)
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허영민, Youngmin Heo (석급 연구원)
허영민, Youngmin Heo (석급 연구원)
Research Fields
배양육 생산 대체 신규 항생제 안정성 평가
(Safety evaluation of novel antimicrobial substance for cultivated meat production)
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이정우 석사급 연구원 (JeongWoo Lee, 2026. 02 ~)
이정우 석사급 연구원 (JeongWoo Lee, 2026. 02 ~)
Research Fields
Omics 빅데이터 기반 기반 식품 유통 기한 Early detection model 개발
(Early Detection model for prediction of shelf-life based on Digital Twin, Omics data, AI and IoT )
단백질 언어 기반 딥러닝을 이용한 바이오 소재 개발
(Development of biomaterials by using deep learning based on protein language)
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최요한 학사급 연구원 (Yohan Choi, 2026. 08 ~)
최요한 학사급 연구원 (Yohan Choi, 2026. 08 ~)
Research Fields
AI 기반 수입식품의 중점관리 식품위해요소 예측 시스템 개발
(Development of an AI-based predictive system for the key hazard factors of imported food)
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Master student
Master student
지은서 Eun Seo Ji (2025년 1학기 ~)
지은서 Eun Seo Ji (2025년 1학기 ~)
Research Fields
초음파 센서 기반 식품 공정 개발
(Food process design by using ultrasound sensor)
폐기물 기반 마찰나노 발전기 개발
(Triboelectric Nanogenerator based on by-products from food processing)
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김태호, TaeHo Kim (2025년 2학기 ~)
김태호, TaeHo Kim (2025년 2학기 ~)
Research Fields
디지털 트윈 기반 식품 유통 기한 Early detection model 개발
(Early Detection model for prediction of shelf-life based on Digital Twin, Omics data, AI and IoT )
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Undergraduate student
Undergraduate student
조은채, Eun Chae Cho (2025.09 ~, 23')
조은채, Eun Chae Cho (2025.09 ~, 23')
김지인, Jiin Kim (2025.09 ~, 23')
김지인, Jiin Kim (2025.09 ~, 23')
양다현, Da Hyeon Yang (2026.08 ~, 22')
양다현, Da Hyeon Yang (2026.08 ~, 22')
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