～令和7年度～

７月１４日　　重要なお知らせ！！

　　　　　　　令和７年度第１回食品技能検定問題３類の管理分野・選択問題３２の模範解答に間違いがありました。

　　　　　　　各校の検定担当者あてにメールを送りましたので、ご確認をお願いいたします。

　　　　　　　ご迷惑をおかけしてしまい、大変申し訳ありません。ご対応のほどよろしくお願いいたします。 

６月２７日　　第３類(流通分野)と解答に間違いが見つかりました。問31「誤4→正2」となります。

６月２０日　　第１回検定問題について発送を行いました。週明けには各受検先へ到着予定です。

５月２０日　　第２類(特性分野)p.7表５内、種類の２段目セルに間違いが見つかりました。「誤ラクコース→正ラクトース」
　　　　　　　となっております。 

５月１９日　　第２類(特性分野)練習問題と解答に間違いが見つかりました。問39の図表中で「誤　○：（ア）　→　正　○：（イ）」、
　　　　　　　「誤（イ）＋加熱　→　正（ア）＋加熱」の２カ所で訂正となっております。また、解答も「正1」となっております。

５月１５日　　第２類(特性分野)解答に新たに間違いが見つかりました。問40「誤1→正2」、問41「誤3→正1」、問42「誤2→正3」、
　　　　　　　問43「誤4→正2」、問47「誤2→正3」、問48「誤1→正2」、問50「誤4→正1」、問51「誤2→正4」、問52「誤1→正2」、
　　　　　　　問53「誤4→正1」、問54「誤1→正4」、問55「誤2→正1」、問56「誤3→正2」、問57「誤2→正3」、問58「誤1→正2」、
　　　　　　　問59「誤4→正1」、問60「誤1→正4」、問66「誤4→正2」、問67「誤2→正4」　とについて上記のように訂正が入って
　　　　　　　おりますのでご確認ください。

５月　７日　　第２類(特性分野)解答に間違いが見つかりました。問43について訂正(誤4→正2)が入っておりますのでご確認ください。

４月２２日　　今年度の解説書内について、合格基準ページがありませんでした。現在、本ホームページ内「解説書ダウンロード」ページ内
　　　　　　　への掲載対応としております。ご不便おかけしますこと、ご容赦お願い致します。また、食品技能検定に関する合格基準表内
　　　　　　　の第３類について、「例題３，４」の記載がありますが、例題４「包装技術」については著作権の関係上で今年度より削除され
　　　　　　　ておりますこと併せてご確認ご承知おきください。

４月　９日　　①4/1付での各校送信の案内文書(データ)において、事務局の郵便番号と住所末尾が間違っておりました。メール本文の署名に
　　　　　　　ある住所、本ホームページ記載のものが正しいものとなります。「049-0141(誤) → 049-01111(正)」「13合(誤) → 13号(正)」
　　　　　　　②校名変更等に伴い、各提出データの差し替えを行いました。入金票データ以外については、過日アップロードしてあった
　　　　　　　ものでも使用には差し支えありませんが、入金票データ・結果報告に変更が生じたことをご承知おきください。

４月　１日　　食品部会事務局が山口県立大津緑洋高等学校水産校舎から北海道函館水産高等学校に代わりました。
　　　　　　　令和7年度実施要項、受験申込、入金票データ、結果報告等を更新しました。
　　　　　　　以前のデータを使用しないようお願いいたします。解説書は、受験申し込み後にHPよりダウンロードください。