令和７年度　第23回　全国水産・海洋高等学校食品技能コンテスト

　　・開催要項（準備中）

　　・参加・推薦書（※ダウンロードしてご利用ください）（準備中）

　　・出場校（準備中）

　　・筆記競技（記述問題）の出題範囲　（準備中）

　　・実技競技（基本実技、応用実技）の評価規準　（準備中）

　　・実技競技（基本実技）で使用する包丁について（準備中）

　　・競技の注意事項　（準備中）

　結果発表（令和７年度）

今年も日本全国、北は北海道から南は沖縄まで、各地区から代表14名が参加し、日頃の学習成果を競い合いました。

入賞者は以下の通りです。

　　・総合優勝

　　　　　全国水産高等学校長協会賞

　　　　文部科学大臣奨励賞

　　　　水産庁長官賞

　　　　　　大分県立海洋科学高等学校　衛藤さん

　　・総合準優勝

　　　　　全国水産高等学校長協会賞

　　　　　産業教育振興中央会長賞

　　　　　　　京都府立海洋高等学校　三輪さん

　　・総合第三位

　　　　　全国水産高等学校長協会賞

　　　　　　　北海道函館水産高等学校　佐藤さん

　　・各競技の部　優勝

　　　　筆記競技

　　　　　大日本水産会長賞

　　　　　　　愛知県立三谷水産高等学校　山本さん

　　　実技競技

　　　　大日本水産会長賞

　　　　　　　兵庫県立香住高等学校　上田さん

上位においては、誰が優勝を手にするか、最後まで分からない僅差の戦いとなりました。

惜しくも受賞を逃した選手の皆さんも、よく健闘し、すばらしいコンテストになったと思います。

昨年度に引き続き、長崎大学を会場に実施させていただきました。

改めて、長崎大学水産学部の先生方をはじめ、関係の皆様のご尽力により、

成功裏に終了することができました。

この場をお借りしてお礼申し上げます。