O que é a SeAli?

A I SeAli - Semana da Engenharia de Alimentos UFU campus Patos de Minas 2021 será um evento totalmente on-line e gratuito, com diversas palestras, minicursos, mesas redondas e apresentações de trabalhos científicos.

O evento acontecerá nos dias 18, 19, 20, 21 e 22 de outubro de 2021 e tem como tema principal "Tecnologias Emergentes na Indústria de Alimentos".