วัตถุดิบ
-แป้งสาลีอเนกประสงค์
-ยีสต์
-ผงฟู
-น้ำตาลทราย
-เกลือ
-ไข่ไก่(เฉพาะไข่แดง)
-ใบเตย/อัญชัน
-กะทิ
-แป้งข้าวโพด
-กะหล่ำปี/แครอท/ข้าวโพดอ่อน/เห็ดหอม
เครื่องมือและอุปกรณ์
-ตาชั่ง
-ซึง
-ที่ร่อนแป้ง
-กระดาษ
-ถาด
-ช้อนตวง
-เครื่องปั่น
-ผ้าขาวบาง
-เตาแก๊ส
-ถ้วย