三洽水戶外教學一日方案

把教室搬進山谷，孩子的學習會發光

如果你正在找一個「安全、好玩、有學習成果、老師不用累死」的戶外教學目的地——三洽水，就是答案。
三洽水擁有山谷水系、里山生態與農業場域，我們把這些變成孩子看得懂、做得到、玩得開心的課程。
不只是走馬看花，而是讓孩子用五感去探索土地，回到學校還能做成果發表。

為什麼學校會喜歡來三洽水？（老師最在意的我們都準備好）

✅ 一日完成｜動靜都有：導覽 × 體驗 × 午餐 × 手作，孩子不無聊
✅ 符合課綱素養：自然、社會、綜合活動、食農教育、環境教育一次打包
✅ 可搭配學習單：我們可提供學習單題目方向＋學習成果回饋
✅ 分齡設計：低中高年級、國中皆可調整難度與節奏
✅ 場域串聯方便：農場 / 工坊 / 餐食點都在同一區域，移動不折騰
✅ 老師放心：有帶隊流程、活動控場與工作人員協助

三洽水戶外教學的三大主題

適合：國小中高年級／國中
主題：環境教育 × 食農教育 × 手作體驗
節奏：動靜交錯、超順不趕行程

🚌 09:30 抵達三洽水｜集合暖身

• 班級分組、行前安全提醒

• 發放探索任務卡（或學習單）
  
  

🌿 10:00 山谷導覽｜里山生態探索

• 認識溪谷地形、水的流向與生活連結

• 觀察植物、昆蟲或季節作物

• 引導孩子「用眼睛找線索，用腦袋做推理」

🌱 11:00 蕨地重生｜走進森林的綠色密碼

• 蕨類是什麼？它跟花、樹有什麼不一樣？

• 觀察蕨類的葉形、捲曲新芽、孢子囊（用放大鏡找線索）

• 蕨類喜歡的環境：陰影、濕度、土壤與水氣

• 小任務挑戰：「找出三種不同蕨類」＋「畫一片蕨葉」

• 延伸思考：如果環境變乾、變熱，蕨類會發生什麼事？

🍱 12:00 開飯啦～｜(山谷餐桌或是窯烤pizza)

• 在地風味餐點（可調整素食需求）

• 用餐禮儀與餐桌教育

🐟  13:10農場參訪｜孩子最愛的加分段

• 觀賞 / 農場生態角落 / 農場特色 

🎨 14:20手作課程｜帶回家的學習成果

（可選其一）果園食農教育 / 多肉組合盆栽 / 錦鯉熱縮片 / 蕨類上版  / 磨茶粉  / 客家米食

✅ 15:00 今日收尾｜回顧與頒發小小證書

• 讓孩子用一句話說出今天學到的事

• 團體合照、整隊準備回程

🚌 15:30 快樂賦歸