🙂🙂 Erdei saláta

Hozzávalók:

 - 250 gr arónia

 - 200 gr szeder

 - 150 gr görög joghurt

 - 100 gr saláta

 - 12 db csiperkegomba

 - 4 közepes friss vargánya

 - 2 pitypanglevél csokor

 - 1 salátafej

 - extra szűz olívaolaj

 - zsályavirág vagy más virágok

 - menta

 - citrom

 - só

 - bors

Elkészítés:

1. lépés

Az erdei gyümölcssaláta receptjéhez tisztítsd meg a pitypangot, a fodros salátát és a salátát.

2. lépés

A gombákat úgy tisztítjuk meg, hogy eltávolítjuk a tövüket a földes maradványoktól, majd nedves ruhával töröljük át a kalapokat és a szárakat.

3. lépés

Rendezd el egy tálban a leveles salátát, az apróra vágott vargányagombát, a szeletelt gombát, a szedret és a 220 g aróniát.

4. lépés

A salátát öntsük le a joghurt, 30 g arónia, 25 g olaj, só, bors és egy kevés citromlé összekeverésével kapott szósszal. Menta levelekkel és zsályavirággal kiegészítve.

Szezonban frissen gyűjtött arónia bogyók kaphatók, +36 70 667 9060