| e-learning วิชา วิทยาศาสตร์ การระเหยของน้ำ (บ่อเกลือพันปี)
ชั้นประถมศึกษาปีที่ 6
คำอธิบายรายวิชา : การที่โมเลกุลของของเหลวจะระเหยได้จะต้องเป็นโมเลกุลที่อยู่บนพื้นผิวอยู่ในทิศทางที่เหมาะสม และมีพลังงานจลน์ภายในมากกว่าแรงยึดเหนี่ยวระหว่างโมเลกุลที่จะเปลี่ยนสภาวะจากของเหลวเป็นแก๊ส เนื่องจากการระเหยจะต้องเกิดบนพื้นผิวด้านบนจึงทำให้อัตราการเกิดการระเหยจึงมีน้อย ซึ่งการที่โมเลกุลจะมีพลังงานจลน์ได้ก็ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิของมัน กระบวนการระเหยจะเกิดเร็วขึ้นเมื่ออยู่ในอุณหภูมิที่สูง เมื่อโมเลกุลได้กระจายตัวออกไปกับการระเหย โมเลกุลที่เหลือจะมีพลังงานจลน์โดยเฉลี่ยลดลงเรื่อยๆ และอุณหภูมิจะลดลงตามไปด้วย ปรากฏการเช่นนี้เรียกว่า การเย็นลงโดยการระเหย ร่างกายมนุษย์ก็เช่นกัน ที่ใช้เหงื่อช่วยในการลดอุณหภูมิ
| วัตถุประสงค์
เพื่อให้นักเรียนหรือผู้ที่สนใจทราบถึงกระบวนการและขั้นตอนการทำต้มเกลือ
เพื่อให้นักเรียนหรือผู้ที่สนใจทราบ ถึง ประวัติความเป็นมาในการต้มเกลือ
เกลือสินเธาว์จากบ่อเกลือพันปี อำเภอ นครไทย
เพื่อสืบสานภูมิปัญญาชาวบ้านและเสริมสร้างรายได้ให้กับชุมชน
เพื่อให้นักเรียนอธิบายการเห็นคุณค่าในท้องถิ่นมาสร้างอาชีพ
เพื่อให้นักเรียนหรือผู้ที่สนใจปฏิบัติตามขั้นตอนการต้มเกลือ
| ขอบเขตเนื้อหา
ที่มาและความสำคัญของบ่อเกลือ
2. ขั้นตอนและกระบวนการต้มเกลืออย่างเหมาะสม
3. ประโยชน์ที่จะได้รับจากการต้มเกลือ
เกลือสินเธาว์จากบ่อเกลือพันปี
บ่อเกลือพันปี
โรงเรียนบ้านแก่งทุ่ง
จำนวนผู้เข้าชม