EN SALAZONES ANA MARÍA contamos con una amplia variedad de productos en conserva en la que está representada toda la península. Del sur, distintas variedades de atún, melva canuetera y caballa de Andalucía, sardinillas, boquerones fritos, etc. Por último y no menos importante tampoco podemos olvidarnos de Galicia y de la cornisa cantábrica: mejillones, navajas, berberechos, pulpo, anchoas, angulas, bonito del Norte, huevas de erizo...
Por otro lado, entre las salazones y ahumados podemos destacar el salmón salvaje, el bacalao, la ijada de atún, la deliciosa mojama gaditana, la deliciosa hueva de maruca y mujol, productos cada vez más apreciados internacionalmente.
También tenemos disponible una amplia gama de patés, como el de atún al natural o el de erizo, cabracho, buey de mar o centollo.
Si lo desea, podrá acompañar todos estos productos con una amplia variedad de vinos, principalmente andaluces y gallegos y bermuts artesanos.
Y si quieres regalar también podrás escoger entre alguno de nuestros lotes o personalizarlo a medida. Nuestros lotes siempre conquistan y sorprenden por su calidad y originalidad.
Mojama de atún extra 0.300; Hueva de mújol 0.130; Lomos de bonito 0.300; Bote de atun; Bolsita de almedras 190 gr; Anchoas Catalina, Vermut Perucchi.75 euros.
55 euros
Espárragos de Navarra, alcachofas a la romana, pandereta de mejillones 20 piezas Ramón Peña, Navajas al natural Dardo, pimientos de piquillo, berberechos 25-35 piezas Portomar, carne de esturión confitado, ventresca de bonito de Serrat, Vermú Petroni.
75 euros
Huevas de caballa de Ortiz, Anchoas Costa Vasca, Zamburiñas Cabo de Peñas, Navajas Dardo, Chiporones la Brújula, mejillón de Ramón Franco 7-10 piezas. Vermú Kanalla rojo.
35 euros