Выращивание плесени и изучение ее под микроскопом

Плесень – это микроскопический гриб, и его вполне можно вырастить самостоятельно в домашних условиях. Забавы ради это делать не стоит, а вот для биологических изысканий – вполне даже можно. Вырастить плесень для исследования под микроскопом и создания микробиологических фото можно на обычном кусочке хлеба.

Покупать новый батон или свежую выпечку не обязательно – подойдет даже старенький кусочек хлеба, которому уже 2–3 дня. При этом некоторые специалисты считают, что белый хлеб лучше подходит для выращивания плесени, чем черный. Помещаем хлеб во влажную и теплую среду. Не стоит класть его в холодильник – низкая температура замедлит рост грибка. Один из безотказных вариантов: немного мочим хлеб в воде, кладем его в полиэтиленовый пакет, а после оставляем в темном месте недалеко от батареи. Плесень появится уже через сутки. Но, скорее всего, невооруженным глазом она будет невидна. А вот через неделю колония грибка достигнет процветания – в этот момент мы и рекомендуем посмотреть на плесень хлеба под микроскопом.