Mesure indirecte du titre alcoométrique volumique pendant la distillation industrielle du cognac
1-2000_Mesure_indirecte_titre_alcoolom_trique.pdfTraitement et valorisation des vinasses : problématique et synthèse des voies de valorisation
2-2001_Traitement_Valorisation_Vinasses.pdfStillage treatment in the French alcohol fermentation industry