el menú del día----------------restaurante bardenas----------------
crema de calabaza y gambas
ensalada ilustrada
ensalada de queso de cabra caramelizado
cogollicos de Tudela con bonito
las tradicionales alubias pochas
alubias negras con sacramentos
risotto de concurso, hongos y jamón ibérico
pimientos rellenos de falsa croqueta
sopa de cocido casera
pasta a la boloñesa
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canelón trufado de carne
muslo de pollo asado con patatas panaderas
albóndigas caseras de chuletón 100%
cachopo de ternera con jamón y queso
entrecot de vaca con guarnición +12€
carrillera ibérica al vino tinto
callos a la madrileña
manitas guisadas al estilo tradicional
bacalao confitado
calamar a la plancha y alioli
mejillones con tomate picante
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nuestra cremosa tarta de queso +3.5€
cuajada quemada de Ultzama
natillas caseras con galleta
brownie de chocolate y nueces
fruta
helados
1/2 botella de agua Ó copa de vino de la casa y pan
22,5 €
fin de semana y festivos 27€
* La reposición de pan se cobrará 1€.
El menu es individual.
Menú infantil 18€
(Plato principal, postre, agua y pan)