Solomillo con roquefort

Ingredientes.

  • 8-10 rodajas de solomillo de cerdo.
  • 1 cuña de queso roquefort.
  • Nata de cocina.
  • Sal y pimienta.

Pasos.

  • Poner aceite en una sartén y salpimentar.
  • Mientras tanto añadimos la cuña de queso roquefort a otra sartén, una vez derretido añadir nata de cocina y remover.
  • Una vez hecho el solomillo, echar por encima la salsa