Ingredientes.
- 8-10 rodajas de solomillo de cerdo.
- 1 cuña de queso roquefort.
- Nata de cocina.
- Sal y pimienta.
Pasos.
- Poner aceite en una sartén y salpimentar.
- Mientras tanto añadimos la cuña de queso roquefort a otra sartén, una vez derretido añadir nata de cocina y remover.
- Una vez hecho el solomillo, echar por encima la salsa