Ingredientes 🛒

• Taza de harina de avena

• 1 huevo

• ¾ taza de leche

• 3 y ½ cucharadas de azúcar

• 2 cucharadas de aceite

• 1 cucharada de polvos de hornear

• ½ cucharada de bicarbonato

• 1 cucharada de vinagre

• 1 cucharada de vainilla

Preparación 🥣

mezclar la leche y el vinagre (dejar reposar 15 minutos), agregar la harina, el azúcar, los polvos de hornear, el bicarbonato, la leche, el huevo, el aceite y la vainilla, batir todo junto. 👩🏼‍🍳

Precalentar el sartén con un poco de aceite y poner la mezcla, cocinar por ambos lados hasta que doren y servir tibio. 😍