SORVETE DE TRÊS CAMADAS DA SOFIA

INGREDIENTES

1ª CAMADA

- 1 LATA DE LEITE CONDENSADO

- 1 LATA DE LEITE

- 3 GEMAS PASSADAS NA PENEIRA

- BOMBONS PICADOS

2ª CAMADA

- 3 COLHERES (SOPA) DE ACHOCOLATADO

- 1 LATA DE LEITE

- 3 COLHERES (SOPA) DE AÇÚCAR

- 1 COLHER (SOPA) DE MAIZENA

3ª CAMADA

-CLARAS

-6 COLHERES (SOPA) DE AÇÚCAR

-1 LATA DE CREME DE LEITE SEM SORO

MODO DE PREPARO

1ª CAMADA

1-COZINHE TODOS OS INGREDIENTES EM UMA TRAVESSA

2 DEIXE ESFRIAR UM POUCO E PIQUE BOMBONS EM CIMA

2ª CAMADA

1 COZINHE OS INGREDIENTES E COLOQUE EM CIMA DA 1ª CAMADA

2 DEIXE NO CONGELADOR MAIS OU MENOS 15 MINUTOS

3ª CAMADA

1 BATA AS CLARAS EM NEVE, ACRESCENTE O AÇÚCAR E DEPOIS O CREME DE LEITE

2 ACRESCENTE A 3ª CAMADA ÁS OUTRAS CAMADAS E DEIXE GELAR 3 HORAS. PODE COLOCAR BOMBONS POR CIMA PARA ENFEITAR.