Для того, щоб відкрити сторінку веб-квесту вам слід відгадати назву речовини, яка і стане об'єктом нашого дослідження.

• Подорожуючи по Росії, О. Пушкін скуштував приготовлений гарненькою калмичкою чай з додаванням ЦІЄЇ РЕЧОВИНИ і солі. "Не думаю, щоб інша народна кухня могла приготувати щось ще огидніше", - згадував поет.
• За своїми властивостями, ЦІ РЕЧОВИНИ, бувають твердими, рідкими, м'якими.
• Для тварин ЦЕ – джерело енергії, тепла, води.
• ВОНИ можуть виконувати структурну функцію для організма, регулювати обмін речовин у клітині.

Це…

а) Цукор в) Спирт

б) Кислота г) Жир