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Nº 1 ( 6 EUROS )
SENCILLA
picada de carne acompañada de
RODAJAS DE TOMATE
y base de LECHUGAS VARIADAS
Nº 2 ( 6 ,50 EUROS )
CON QUESO
picada de carne
con queso GOUDA FUNDIDO,
acompañada de
RODAJAS DE TOMATE
y base de LECHUGAS VARIADAS
Nº 3 ( 7,50 EUROS )
CON HUEVO A LA PLANCHA
con queso GOUDA FUNDIDO acompañada de
RODAJAS DE TOMATE
y base de LECHUGAS VARIADAS
Nº 4 ( 7,50 EUROS )
AL LIMÓN
dorada con salsa de ZUMO DE LIMÓN , ajo y perejil
aderezada con ENCURTIDOS y cortes de zanahoria.
y base de LECHUGAS VARIADAS.
Nº 5 ( 8 EUROS )
CON PATÉ de CERDO IBÉRICO
sobre la picada de carne queso GOUDA FUNDIDO
coronada por una capa de sabroso PATÉ
, una base de ESPÁRRAGOS BLANCOS,
RODAJAS DE TOMATE y LECHUGAS VARIADAS
Nº 6 ( 8 EUROS )
CON ALMENDRAS
picada de carne cubierta
de SALSA DE NATA con ALMENDRAS TOSTADAS
en una base de LECHUGAS VARIADAS
Nº 7 ( 8 EUROS )
AL QUESO AZUL
picada de carne cubierta
con SALSA DE queso ROQUEFORT
en una base de LECHUGAS VARIADAS
Nº 8 ( 8 EUROS )
AL CURRY
picada de carne cubierta
con una salsa suave de DE CURRY
aderezada DE CEBOLLETA troceada ,
fina JULIANA DE LOMBARDA,
y lonchas de PIMIENTO DEL PIQUILLO
en una base de
RODAJAS DE TOMATE Y LECHUGAS VARIADAS
Nº 9 ( 8 EUROS )
A LA PIMIENTA VERDE
picada de carne cubierta
con SALSA de NATA y GRANOS de PIMIENTA VERDE
en una base de LECHUGAS VARIADAS
Nº 10
PICANTE
picada de macerada en ESPECIAS MARROQUÍES
aderezada DE CEBOLLETA troceada ,
y fina JULIANA DE LOMBARDA
en una base de
RODAJAS DE TOMATE Y LECHUGAS VARIADAS
cubierta de FINAS RODAJAS DE PEPINO con SALSA DE YOGURT
Nº 11 ( 8 EUROS )
MURCIANA
cubierta de QUESO CHEDDAR FUNDIDO
SOBRASADA DE CHATO MURCIANO
y LONCHAS DE HUEVO DURO.
en una base de
RODAJAS DE TOMATE Y LECHUGAS VARIADAS
Nº 12 ( 8 EUROS )
A LA MOSTAZA
carne con SALSA DE NATA,y MOSTAZA TRADICIONAL DE DIJÓN
aderezada DE CEBOLLETA FRITA
Nº 13 ( 8 EUROS )
Nº 13 ( 8 EUROS )
CON QUESO DE CABRA,
CON QUESO DE CABRA,
picada de carne cubierta de CEBOLLETA,
picada de carne cubierta de CEBOLLETA,
CEBOLLA CARAMELIZADA,
CEBOLLA CARAMELIZADA,
CON RULO DE QUESO DE CABRA A LA PLANCHA
CON RULO DE QUESO DE CABRA A LA PLANCHA
con una especial MERMELADA DE PIMIENTOS ROJOS ASADOS
con una especial MERMELADA DE PIMIENTOS ROJOS ASADOS
Nº 14 ( 9 EUROS )
Nº 14 ( 9 EUROS )
AL VINO TINTO
AL VINO TINTO
picada de carne acompañada de
picada de carne acompañada de
FOIE DE PATO y SALTEADO DE SETAS
FOIE DE PATO y SALTEADO DE SETAS
con SALSA DE NATA y VINO TINTO
con SALSA DE NATA y VINO TINTO
en una base de LECHUGAS VARIADAS
en una base de LECHUGAS VARIADAS
Nº 15 ( 9 EUROS )
Nº 15 ( 9 EUROS )
TRUFADA
TRUFADA
picada de carne con
picada de carne con
SALSA DE TRUFA NEGRA y NATA
SALSA DE TRUFA NEGRA y NATA
en una base de LECHUGAS VARIADAS
en una base de LECHUGAS VARIADAS
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