Actividad Económica

La actividad económica del Cantón Quero principalmente proviene de la agricultura y la ganadería. Quero tiene varias zonas y según ellas varia los cultivos , pero existe un predominante y el cual representa la mayor parte de cultivo agrícola que es la papa, exiten más de un centenar de papas en el ecuador y muchas de ellas con cultivadas por manos quereñas y distribuidos a todo el país para su consumo, en la zona alta que se encuetra cercana al volcán Tungurahua despues de las repetidas erupciones del volcán, cambiaron el ph de sus suelos además que por las repetidas erupciones los agricultores se adaptaron y migraron el cultivo de papa y haba al de la cebolla blanca o cebolla de rama como se le conoce, siendo esta planta resistente a la ceniza y al ph del suelo.

La ganadería es otro rubro importante sobre todo de leche, en la zona se puede encontrar grandes hatos de ganado y fábricas de lácteos, algunas privadas y otras en asociatividad.

Otros cultivos de importancia son la arveja sobre todo en la zona de Shaushi y Llimpe, otros cultivos también son la zanahoria, habas, maíz .