Nous proposons une belle et large sélection de vins : des vins bio, des vins biodynamiques, des vins naturels… mathilde a beaucoup travaillé dans différents vignobles en biodynamie et dans des établissements mettant en valeurs le dur labeur de nos vignerons francais & étranger attentifs à leur faune. Il a toujours été très important chez pulpe de sélectionner minutieusement ces vignerons, parfois on les connait, parfois on les découvre. toujours des producteurs soucieux de leurs terroir, des producteurs qui racontent une histoire au travers de leurs vins, des vignerons qui connaissent les valeurs d'un terroir et savent l'accompagner.
Vous pourrez découvrir l’ensemble de ces vins dans notre vinothèque située à l’entrée du restaurant.
L’ensemble des vins sont à consommer sur place ou à emporter.
ci-dessous quelques photos de nos quilles du moment!