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Procedimiento
bien primero agrega dentro de una botella plástica vinagre no es necesario que agregas demasiado con unos tres dedos será más que suficiente
luego toma el globo y coloca dentro de él un poco de bicarbonato con una cucharadita será más que suficiente para que todo el bicarbonato entre dentro del globo te puedes ayudar haciendo un pequeño embudo con una hoja de papel.
ahora coloca con mucho cuidado el globo en la boca de la botella con vinagre cuida que hasta que no te asegures que el globo esté bien colocado no caiga nada de bicarbonato al vinagre
una vez esté todo listo Prepárate para que subas el globo y así todo el bicarbonato caiga dentro de la botella ahora te recomendamos que te alejes un poco y observes lo que sucede
¿Cómo sucede?
En química los compuestos pueden clasificarse según su naturaleza entonces en el caso del bicarbonato de sodio decimos que tenemos una base y en el caso del vinagre tenemos un ácido, cuando una base y un ácido se mezclan ocurre una reacción endotérmica es decir absorbe calor en este caso particular cuando combinamos el bicarbonato de sodio con el vinagre se producen varios compuestos: se produce agua, acetato de sodio y dióxido de carbono, el dióxido de carbono en la reacción se genera en forma de gas lo que trae como consecuencia que el globo infle en segundos, impresionante.
Objetivos
Análisis del bicarbonato del sodio y el vinagre
Materiales
Un globo
Una botella de plástico
Vinagre
Bicarbonato de sodio
Una hoja de papel
Precauciones de seguridad importantes
Debemos tomar en cuenta que la velocidad de una reacción química entre un líquido y un sólido reducido a polvo es muy rápida, es por eso que te recomendamos tener mucho cuidado de no agregar mucho vinagre o bicarbonato a la mezcla la reacción puede ocurrir tan bruscamente que podría explotar el globo
Preguntas de discusión
¿Qué sucede cuando se infla un globo con bicarbonato y vinagre? ¿Qué elementos químicos contiene el vinagre?
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