REALIZAREA SENSULUI

(45 min)

Priviți atent videoul. (sursa youtube)
Botulismul.mp4
În baza filmululețului, enumerați semnele caracteristice pentru majoritatea intoxicațiilor alimentare.

o greață,

o vomă,

o cefalelee,

o dureri abdominale, etc.

3. Algoritmizați în ordinea corespunzătoare atribuțiile asistentului medical în caz de declanșare a intoxicațiilor alimentare:

Se prezintă formularul (nr.058) elevilor.

Formularul nr 058.docx

4. Analizați formularul (nr.058) și enumerați principalii indicatori care cuprind acest formular.

  1. localitatea unde a avut loc izbucnirea;
  2. data izbucnirii;
  3. locul unde a fost folosit alimentul;
  4. numărul suferinzilor, inclusiv copii până la 14 ani;
  5. numărul celor internați în spitale și concret în care spitale;
  6. gravitatea bolii;
  7. numărul cazurilor letale;
  8. alimentul suspectat;
  9. cauza probabilă care a condiționat izbucnirea;
  10. măsurile luate;
  11. semnătura lucrătorului medical, datele despre locul de lucru și postul care-l deține.

5. Rezolvați următoarea situație-problemă (la tabla interactivă-lino):

Se prezintă tăvițele la 3 echipe cu necesarul pentru recoltarea probelor de laborator în cazul intoxicațiilor alimentare.

Eprubete cu dop, recipient pentru urină, seringă, recoltor universal cu dop, coprocultor pentru probe de mase fecale, sondă gastrică, etc.

6. Personalul medical trebuie să recolteze materialele necesare pentru analize de laborator în cazul intoxicațiilor alimentare. Pe masă aveți câte o tăviță, examinați materialele din aceste tăvițe și imaginile de la tablă și dați răspuns la următoarele întrebări:


Ø Lucrătorul medical este dator să recolteze în vase sterile materiale necesare pentru analize de laborator. Care este scopul acestei recoltări?

Ø Ce materiale pentru analize de laborator trebuie să se recolteze în cazul intoxicațiilor alimentare?

Ø Prezentați în ce vase (recipiente) am putea colecta:

  • resturi de alimente;

  • probe de mase fecale;

  • mase vomitive;

  • spălături gastrice;

  • sânge;

  • urină.

Ø Probele trebuie recoltate în vase sterile cu respectarea regurilor de aseptică. În ce pot fi recoltate probele pentru analize de laborator în cazul lipsei veselei sterile?

Ø După recoltarea probelor pentru analize de laborator unde trebuie trimise ele?

Ø Ce se fac cu probele recoltate în cazul când transportarea urgență nu este posibilă?

7. Rezolvați studiul de caz:

Citiți atent studiu de caz:

Peste 3 – 4 ore după prânz la punctul medical al unei instituții preșcolare din orașul Ungheni s-au adresat 7 copii cu următoarele plângeri: dureri abdominale, greață, vomă, diaree, slăbiciuni, cefalee. Temperatura la majoritatea celor afectați nu s-a manifestat, numai la 3 a crescut până la 380 C. La ei clinica intoxicației a decurs mai grav decât la ceilalți copii și au fost spitalizați. Cazuri letale nu s-au înregistrat. Ei au consumat la prânz – supă, terci de hrișcă cu sos și pârjoale și toți au băut lapte fiert. Lucrătorul medical a acordat ajutorul necesar copiilor.

Completați conform instrucției în vigoare în cazurile de intoxicație alimentară schema de anamneză:

1. numele, prenumele, patronimicul _______________________________

2. vârsta _____________________________________________________

3. locul de muncă ______________________________________________

4. unde s-a alimentat bolnavul în ultimele 2 zile ______________________

5. sunt îmbolnăviri analogice la membrii familiei și unde s-au alimentat _____________________________________________________________

6. data și timpul debutării bolii ______________________________________

7. care aliment se suspectează _______________________________________

8. semnele clinice ________________________________________________

9. locul și timpul folosirii alimentului _________________________________

10. perioada de timp de la consumarea alimentului și până la începutul bolii _____________________________________________________________