Pitypang bor 🙂🙂

Ez a bor még nem átlátszó, mert nem volt ideje „érni” és leülepedni. Ehhez hat hónapra van szüksége. Olyan hosszú a várakozás! De még most is nagyon kellemes íze van a pitypangbornak: édes, enyhe savanyúsággal és keserűséggel. Az ital nőies, nem erős. Nagyon sok gyógyító ereje is van.

szükséges 5 liter borhoz:

 - citrom - 2 db

 - cukor - 1,5 kg

 - mazsola - fél pohár

 - víz – 4,5 l

 - menta, kakukkfű – csokor

 - gyermekláncfű virág – 1 literes üveg

Hogyan készítsük a pitypangbort?

Az 5 liter bor elkészítésének technológiája nem túl bonyolult.

A virágokat (csak a fejeket) a nap első felében szedik, mielőtt bezáródnak. A literes edény teljesen meg van töltve. Öntsük egy nagy serpenyőbe, és öntsük fel 4 liter lehűtött forralt vízzel. Forraljuk fel. Ha kihűlt, szűrjük át túróruhán, és adjunk hozzá két citrom friss citromlevét és cukorszirupot. A szirupot a következőképpen készítjük: 1,5 kg cukrot 0,5 liter vízzel hígítunk. Adjuk hozzá a citromhéjat (lehet narancs is), és adjuk hozzá a fűszernövényeket. Hogy a bor jobban erjedjen, adjunk hozzá mazsolát. Helyezzen vízzárat az üvegekre, vagy viseljen orvosi gumikesztyűt. A kesztyű egyik ujját tűvel átszúrják. A fermentációs folyamat közel két hétig tart. A tégely feletti gumi „kupak” növekszik és növekszik, és amikor az összes gáz kiszabadul, azonnal csökken. Az edény alján üledék képződik, a tetején arany-mézes ital jelenik meg. Ezt a nektárt vékony tubus segítségével sötét üvegedényekbe szűrjük, jól zárjuk és hűvös helyre tesszük, hogy megüljön. A pitypangbor 6 hónap alatt készül el, éppen télre. 

A pitypang „balzsam” rendszeres használata (50 ml naponta) javítja a hangulatot, erősíti a szervezetet, és ami a legfontosabb, kellemes hatással van az arcbőrre.

Kistermelői termékek szabadban gyűjtött pitypangból

Pitypangvirág tea

- 100 ml. 1.600 ft

- 250 ml. 3.200 ft

- 500 ml. 6.400 ft

Pitypanglevél tea

- 100 ml. 800 ft

- 250 ml. 1.600 ft

- 500 ml. 3.200 ft

Pitypangkivonat

Tartósítószertől, adaléktól mentes

- 0,2 liter 3.000 ft

- 0,5 liter 6.500 ft

- 0,75 liter 9.000 ft

Palackokat 500 ft/db áron visszavásároljuk

Fermentált pitypangbimbó

- 0,212 lit 2000 ft

- 0,4 lit 3600 ft

Üvegeket 200 ft/db áron visszavásároljuk

Pitypangszirup

Tartósítószer mentes, csatos üveges kiszerelés, az üvegek árát a termék ára tartalmazza, az üvegeket visszavásároljuk, 500 ft/db

- 0,25 liter 1.500 ft

- 0,5 liter 2.500 ft

- 1 liter 4.500 ft

Pitypangecet

- 0,2 liter 1300 ft

- 0,5 liter 2500 ft

- 0,75 liter 3300 ft

Legalább egy éves érlelésű, biológiai erjesztésű adalék és tartósítószer mentes termékek

Az üvegek árát a termék tartalmazza, az üvegeket 500 ft/db áron visszavásároljuk

Kedvező országos házhoz szállítást kínálunk, Packeta, Foxpost, DPD vagy postai úton, Kapolcson személyesen átvehető

+36 70 667 9060