As atividades extracurriculares que compõem o Programa têm como objetivo garantir a formação global do aluno, procurando atender plenamente as necessidades do próprio curso de graduação e/ou ampliar e aprofundar os objetivos e os conteúdos programáticos que integram sua grade curricular. Veja a seguir algumas atividades de ensino que estão programadas para o ano de 2022.
Minicurso Calculadora Científica
O minicurso de Calculadora Científica busca ofertar fundamentos e conhecimento prático para que o participante consiga utilizar a ferramenta calculadora científica para a resolução de problemas didáticos, ensinando funções que serão necessárias no decorrer das disciplinas dos cursos de Engenharia de Alimentos, Engenharia Eletrônica e de Telecomunicações e Biotecnologia.
PET Talk
A atividade será baseada em uma roda de conversa, onde haverá uma discussão sobre determinado assunto escolhido previamente, em que a prioridade será dada ao inglês para se comunicar, porém exceções podem ser abertas para a utilização do português quando alguma palavra ou frase em inglês não for conhecida.
Ciclo de Apresentações
Essa atividade consistirá em um evento com a duração de três dias de atividade, buscando abranger palestras sobre as plataformas PowerPoint e Canva, além de contemplar uma palestra sobre oratória. Ambas as ferramentas têm grande destaque atualmente no meio acadêmico na elaboração de trabalho e seminários, dessa maneira, se tornando importante a disseminação destes conhecimentos.
II Semana da Engenharia de Alimentos (II SeAli UFU)
O objetivo principal da SeAli é transmissão de conhecimentos e informações sobre a área de ciência e tecnologia de alimentos, através de tópicos atuais, para toda a comunidade científica e externa interessada. Além disso, com a SeAli, é esperado que seja criada uma cultura de valorização da área de alimentos, junto a toda a comunidade de estudantes do curso em Engenharia de Alimentos.