DÎNER

AGUACHILE DE CREVETTES

Crevettes, oignons, concombres, coriandre et jus de lime

CARPICHOSA

Terrine de saumon, oignons marinés accompagné de craquelins

CEVICHE

Filet de poisson blanc mariné à la lime, tomates, coriandre, oignons, maïs, concombres, poivrons

TARTARE DE THON TROPICAL

Mangue, avocat, sauce au fruit de la passion

SALADE DE MELON D'EAU

Melon d'eau, fromage feta, menthe et basilic

PLATS PRINCIPAUX

BAVETTE

FILET MIGNON

PICANHA

POULET

VIVANEAU

POULPE

STEAK DE CHOUX-FLEUR

LANGOUSTE 

*Frais supplémentaires

ACCOMPAGNEMENTS