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Bienvenue sur notre page dédiée aux suggestions pour le repas du plus beau jour de votre vie.
toutes demandes pour un régime alimentaire spécial ou une envie particulière est possible.
Nous restons à votre écoute pour satisfaire les fins palais de vos convives
Pour toute demande de Devis contacté nous par telephone au 0781072057 ou Par mail : Pavulecook@outlook.com
Pour votre vin d'honneur nous vous dirigeons vers la page dédier aux apéritif dinatoire et vin d'honneur
Concernant votre repas , nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire , vous ainsi que tout vos convives.
Animations disponible :
-Découpe de Jambon de Pays
-Découpe de foie gras
-Planchas
-Risotto cuit dans une meule de parmesan
Carte Mariage
Amuses Bouche:
-Pomme grenaille Roti, Crème aux Herbes & Caviar
-Velouté de Carottes au Fenouil , Emulsion au Jambon de Parme & tuile de parmesan
-Tartare de Gambas au Citron Yuzu
Pour les entrées :
- Foie gras de Canard du Sud-Ouest
- Nage de Coquille Saint-Jacques aux Petits Légumes
- Homard en Carpaccio & sa Sauce Amoricaine.
Pour les plats de poissons :
- Médaillons de Lotte aux Ecrevisses & ses tagliatelles fraîches
- Filet de Sandre au Beurre Blanc
- Daurade Grillée aux Herbes & Sabayon de Champagne
Pour les plats de viandes :
- Magret de Canard & sa Sauce aux Truffes
- Filet de Bœuf Wagyu & Pommes Grenailles
- Tournedos Grillé & sa Sauce aux Morilles
Pour les desserts :
- Pièce montée (choux ou gateaux)
- Nougat Glacé aux Pistaches sur son Coulis de Framboises
-Fondant au Chocolat Cœur caramel Beurre salé
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Pour plus d’informations ,demande particulière ou de demande de devis, contactez par mail : Pavulecook@outlook.com
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A VOTRE TOUR DE PROFITEZ DE NOTRE SAVOIR-FAIRE
nous saurons épater vos convives avec nos délicieux plats
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