Paradicsomlé télre 🙂🙂

Egyszerű módja a paradicsomtermés megőrzésének. Az ital sűrű, gazdag ízű. Nem kell gyümölcscentrifuga az elkészítéséhez.

Főzési idő:

 - 1 óra 30 perc

Hozzávalók:

 - paradicsom, 4 kg

 - 2 evőkanál só

Elkészítés:

1. Vágja a paradicsomot több darabra, távolítsa el a szárát.

2. Az egészet turmixgépben turmixoljuk, majd öntsük egy serpenyőbe.

3. Erős lángon felforraljuk. Ezután állítsa a hőt közepesre, és időnként megkeverve főzzük 30 percig. A habot nem kell eltávolítani.

4. Ezt követően botmixerrel keverjük össze a keveréket, hogy homogénebb legyen.

5. Szűrje át szitán, hogy megszabaduljon a magoktól.

6. A levet visszaöntjük a serpenyőbe, és újra felforraljuk. Kívánság szerint adjunk hozzá sót. Főzzük további 10- 15 percig.

7. A levet sterilizált üvegekbe töltjük és lezárjuk. Fordítsuk meg, csomagoljuk be és hűtsük le. Tárolja hűvös, sötét helyen.

Kistermelői termékek paradicsomból:

Paradicsomecet

0,2 liter 1300 ft

0,5 liter 2500 ft

0,75 liter 3300 ft

Biológiai erjesztésű adalék és tartósítószer mentes termékek

Paradicsomkivonat

- 0,2 liter 3.000 ft

- 0,5 liter 6.500 ft

- 0,75 liter 9.000 ft

Az üvegek árát a termék tartalmazza, az üvegeket 500 ft/db áron visszavásároljuk

Kedvező országos házhoz szállítást kínálunk, Packeta, Foxpost, DPD vagy postai úton, Kapolcson személyesen átvehető

+36 70 667 9060